Desempeño productivo y cualitativo de plantas de tomate en relación con la aplicación de reguladores de crecimiento y nutrientes minerales

Contenido principal del artículo

Autores

Marília Caixeta Sousa http://orcid.org/0000-0003-1386-1670
Luan Fernando Ormond Sobreira Rodrigues https://orcid.org/0000-0003-4766-953X
Mônica Bartira da Silva https://orcid.org/0000-0002-7730-2213
Janaina Oliveira Cruz https://orcid.org/0000-0003-1448-3894
Marla Silvia Diamante https://orcid.org/0000-0002-2243-8631
Bruno Novaes Menezes Martins https://orcid.org/0000-0002-2664-6817
Lilian Massaro Simonetti https://orcid.org/0000-0002-8091-3138
João Domingos Rodrigues https://orcid.org/0000-0003-4947-0997

Resumen

El tomate es un fruto rico en compuestos antioxidantes y tiene gran importancia nutricional y económica; anualmente se promueve investigaciones relacionadas con las características nutricionales y productivas. El objetivo de este estudio fue evaluar si la aplicación foliar de productos comerciales a base de reguladores vegetales [auxina, citocinina y giberelina (Ax+CK+GA)], micronutrientes [cobalto y molibdeno (Mi)] y mezcla de macro y micronutrientes [nitrógeno, boro, cobre, molibdeno y zinc (Ma+Mi)], de forma individual y combinada, sobre el aumento de la productividad y mejora de la calidad poscosecha de los frutos de tomate (Predador F1). El diseño experimental consistió en bloques al azar, con siete tratamientos y cuatro repeticiones, siendo (T1) control; (T2) Ax+CK+GA; (T3) Ma+Mi; (T4) Mi; (T5) Ax+CK+GA + (Ma+Mi); (T6) Ax+CK+GA + Mi; (T7) Ax+CK+GA + Mi + (Ma+Mi). Se evaluaron las variables producción, precocidad, contenido de sólidos solubles (SS), acidez titulable (AT), relación SS/AT, pH, azúcares solubles totales, ácido ascórbico y pérdida de peso. La aplicación de Ax+CK+GA de forma individual o combinada con Ma+Mi promovió la precocidad, mientras el uso de Ax+CK+GA y Mi, de forma separada, mejoró la productividad del tomate. Los reguladores de crecimiento y los macro y micronutrientes, separados o combinados, proporcionaron un aumento en el contenido de ácido ascórbico en los frutos.

Palabras clave:

Detalles del artículo

Referencias

Alvarenga, M.A.R. 2004. Tomate: produção em campo, casa-de-vegetação e em hidroponia. 2nd ed. Universidade Federal de Lavras, Lavras, Brazil.

Amaro, A.C.E. 2014. Respostas fisiológicas à aplicação de reguladores vegetais e nutrientes em videira ‘Crimson Seedless’. Ph.D. thesis. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Botucatu, Brazil.

(AOAC) Association of Official Analytical Chemistry. 2005. Official methods of analysis of the association of official analytical chemistry international. 18th ed. Gaithersburg, MD.


Bertolin, D.C., M.E. Sá, O. Arf, E.J. Furlani, S. Colombo, and F.L.B.M. Carvalho. 2010. Increase of the productivity of the soybean crop with the application of biostimulants. Bragantia 69(2), 339-347. Doi: 10.1590/S0006-87052010000200011

Bontempo, A.F., F.M. Alves, G. Daier, O. Pessoa, L.G. Machado, L. Otávio, D. Silva, and A. Aquino. 2016. Effect of biostimulants and nutrients on seed germination and growth of beans, corn and soybean. Rev. Bras. Milho Sorgo 15(1), 86-93. Doi: 10.18512/1980-6477/rbms.v15n1p86-93

Broadley, M., P. Brown, I. Cakmak, J.F. Ma, Z. Rengel, and F. Zhao. 2012. Beneficial elements. pp. 249-269. In: Marschner, P. (ed.). Marschner's mineral nutrition of higher plants. 3th ed. Academic Press, San Diego, CA. Doi: 10.1016/B978-0-12-384905-2.00008-X

Castro, P.R.C. and E.L. Vieira, 2001. Aplicações de reguladores vegetais na agricultura tropical. Livraria e Editora Agropecuária, Guaíba, Brazil.

Cato, S.C., W.R. Macedo, L.E.P. Peres, and P.R.C. Castro. 2013. Sinergism among auxins, gibberellins and cytokinins in tomato cv. Micro-Tom. Hortic. Bras. 31(4), 549-553. Doi: 10.1590/S0102-05362013000400007

Chitarra, M.I.F. and A.B. Chitarra. 2005. Pós-colheita de frutos e hortaliças: fisiologia e manuseio. Escola Superior Agrícola de Lavras (ESAL), Fundação de Apoio ao Ensino Pesquisa e Extensão (FAEPE), Lavras, Brazil.

Cqh (Centro de Qualidade em Horticultura)/ Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo). 2003. Programa brasileiro para a melhoria dos padrões comerciais e de embalagens de tomate. San Pablo, Brazil.

Cunha, A.R. and D. Martins. 2009. Classificação climática para os municípios de Botucatu e São Manuel, SP. Irriga 14(1), 1-11. Doi: 10.15809/irriga.2009v14n1p01

Di, D.W., C. Zhang, P. Luo, C.V.V. An, and G.Q. Guo. 2016. The biosynthesis of auxin: how many paths truly lead to IAA? Plant Growth Regul. 78(3), 275-285. Doi: 10.1007/s10725-015-0103-5

Dorcey, E., C. Urbez, M.A. Blazquez, J. Carbonell, and A. Perez-Amador. 2009. Fertilization-dependent auxin response in ovules triggers fruit development through modulation of gibberellin metabolism in Arabidopsis. Plant J. 58(2), 318-332. Doi: 10.1111/j.1365-313X.2008.03781.x

Dourado Neto, D., G.J.A. Dario, T.N. Martin, M.R. Silva, P.S. Pavinato, and T.L. Habitzreiter. 2012. Adubação mineral com cobalto e molibdênio na cultura da soja. Semin. Agrar. 33(1), 2741-2752. Doi: 10.5433/1679-0359.2012v33Supl1p2741

Du Jardin, P. 2015. Plant biostimulants: definition, concept, main categories and regulation. Sci. Hortic. 196, 3-14. Doi: 10.1016/j.scienta.2015.09.021

Embrapa. 2013. Sistema brasileiro de classificação de solos. 3th ed. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rio de Janeiro, Brazil.

Fagan, E.B., E.O. Ono, J.D., Rodrigues, L.H. Soares, and D. Dourado Neto. 2016. Fisiologia vegetal: metabolismo e nutrição mineral. Andrei, Piracicaba, Brazil.

Fagan, E.B., E.O. Ono, J.D., Rodrigues, A. Chaulfun Junior, and D. Dourado Neto. 2015. Fisiologia vegetal: reguladores vegetais. Andrei, Piracicaba, Brazil.

Giordano, L.B. and C.S. da Ribeiro. 2000. Origem botânica e composição química do fruto. pp. 36-59. In: Silva, J.B.C. da and L.B. Giordano (eds.). Tomate para o processamento industrial. Embrapa Comunicação para transferência de Tecnologia, Brasília, Brazil.

IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). 2016. Pesquisa mensal de previsão e acompanhamento das safras agrícolas no ano civil, dezembro 2016. Levant. Sistem. Prod. Agríc. 29(12), 1-82.

Instituto Adolfo Lutz. 2008. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4th ed. São Paulo, Brazil.

MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). 2006. Método de tillmans modificado. In: http://www.agricultura.gov.br; consulted: November, 2017.

Martins, B.M.N., J.S. Candian, P.N. de Lima, C.V. Corrêa, A.M. de S. Gouveia, J.O. Silva, F.M. de S. Santana, and A.I.I. Cardoso. 2017. Effect of phosphorus (P) doses on tomato seedlings production in poor nutrients substrates and its importance on fruit yield. Aust. J. Crop Sci. 11(05), 567-572. Doi: 10.21475/ajcs.17.11.05

Matos, J.P., E.C.S.S. Correia, R.N.F. Monteiro, F.J. Domingues Neto, and D.P. da Silva. 2017. Floração e rendimento de frutos da abobrinha italiana ‘Daiane’ sob aplicação de regulador vegetal e fertilizante foliar. Braz. J. Biosyst. Eng. 11(1), 107-115. Doi: 10.18011/bioeng2017v11n1p107-115

Ministério da Saúde. Agência Nacional de vigilância Sanitária. 2005. Métodos físico-químicos para análise de alimentos/ Ministério da Saúde. Brasília, Brazil.

Nelson, N. 1944. A photometric adaptation of the somogyi method for the determination of glicose. J. Biol. Chem. 153, 159-161.

Ramos, A.R.P. 2013. Produtos de efeitos fisiológicos no desenvolvimento de plantas de tomate ‘Giuliana’, na produção e pós-colheita de frutos. Ph.D. thesis. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Botucatu, Brazil.

Reghin, M.Y., R.F. Otto, and J.B.C. Silva. 2000. “Stimulate Mo” e proteção com “Tecido não Tecido” no pré-enraizamento de mudas de mandioquinha-salsa. Hortic. Bras. 18(1), 53-56. Doi: 10.1590/S0102-05362000000100012

Silva, R.D.A., J.L. Santos, L.S. Oliveira, M.R.S. Soares, and S.M.S. Santos. 2016. Biostimulants on mineral nutrition and fiber quality of cotton crop. Rev. Bras. Eng. Agríc. e Ambient. 20(12), 1062-1066. Doi: 10.1590/1807-1929/agriambi.v20n12p1062-1066

Souza, E.R. 2014. Fenologia e mistura de reguladores vegetais e de fertilizante foliar no metabolismo da videira cv. Sweet Sunshine em clima semiárido. Ph.D. thesis. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Botucatu, Brazil.

SAS Institute. 2002. User's guide. Statistical analysis system. Cary, NC.

Tavares, S., P.R.C. Castro, E.J. Ambrosano, S.C. Cato, and D.E. Foltran. 2014. Efeitos de Bioestimulante no Desenvolvimento de Frutos de Tomateiro ‘Carmen’. Cadernos de Agroecologia 9(4), 2236-7934.

Wang, H., N. Schauer, B. Usadel, P. Frasse, M. Zouine, M. Hernould, A Latché, J.C. Pech, A.R. Fernie, and M. Bouzayen. 2009. Regulatory features underlying pollination-dependent and independent tomato fruit set revealed by transcript and primary metabolite profiling. Plant Cell. 21, 1.428-1.452. Doi: 10.1105/tpc.108.060830

Xu, S., B. Zhang, Z.Y. Cao, T.F. Ling, and W.B. Shen. 2011. Heme oxygenase is involved in cobalt chloride-induced lateral root development in tomato. Biometals 24(2), 181-91. Doi: 10.1007/s10534-010-9386-1

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.