| |
| Dublin Core |
PKP Metadata Items |
Metadata for this Document |
| |
| 1. |
Title |
Title of document |
Efecto del sustrato sobre la producción de champiñón de París (Agaricus bisporus (Lange) Imbach) |
| |
| 2. |
Creator |
Author's name, affiliation, country |
Daniel Parra; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia; Colombia |
| |
| 2. |
Creator |
Author's name, affiliation, country |
Álvaro Alvarado-Gaona; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia; Colombia |
| |
| 3. |
Subject |
Discipline(s) |
|
| |
| 3. |
Subject |
Keyword(s) |
Micelio; Primordios; Calidad; Compost |
| |
| 4. |
Description |
Abstract |
El presente trabajo de investigación se realizó en Tuta(Boyacá), con el fin de evaluar cuatro sustratos (bagazo de caña, cascarilla de arroz, buchón de agua ý tamo de trigo, como testigo absoluto) sobre la producción y calidad del cultivo de champiñón. Se empleó un diseño aleatorio simple con cuatro tratamientos y cinco repeticiones, para un total de 20 unidades experimentales. Se evaluó el porcentaje de incubación, el tiempo de aparición de los primordios, el tiempo a inicio de la cosecha, la duración de la cosecha, la calidad (número de champiñones por tratamiento, peso promedio, diámetro promedio del píleo, longitud máxima del pie) y la producción. Los resultados mostraron que la más alta producción la presentó el testigo absoluto con 19,5 kg de champiñón en 200 kg de compost, estadísticamente diferente a los demás tratamientos. Al evaluar las variables de calidad del champiñón se observa claramente |
| |
| 5. |
Publisher |
Organizing agency, location |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
| |
| 6. |
Contributor |
Sponsor(s) |
|
| |
| 7. |
Date |
(YYYY-MM-DD) |
2011-02-24
|
| |
| 8. |
Type |
Status & genre |
Peer-reviewed Article |
| |
| 8. |
Type |
Type |
|
| |
| 9. |
Format |
File format |
PDF (Español (España)) |
| |
| 10. |
Identifier |
Uniform Resource Identifier |
http://revistas.uptc.edu.co/revistas/index.php/ciencia_agricultura/article/view/320 |
| |
| 11. |
Source |
Title; vol., no. (year) |
Revista Ciencia y Agricultura; Vol 6, No 2 (2008) |
| |
| 12. |
Language |
English=en |
es |
| |
| 13. |
Relation |
Supp. Files |
|
| |
| 14. |
Coverage |
Geo-spatial location, chronological period, research sample (gender, age, etc.) |
|
| |
| 15. |
Rights |
Copyright and permissions |
Copyright (c)
|