Rojas Ruiz, I. M. El Desarrollo Humano En Los Sistemas De Producción De Panela En El Municipio De Chitaraque - Boyacá. Apuntes Del Cenes, Vol. 26, n.º 42, Dec. 2010, pp. 215-38, https://revistas.uptc.edu.co/index.php/cenes/article/view/206.