TY - JOUR AU - Callejas-Leguizamon, Ana María AU - Sierra, Néstor Fabián AU - Almanza-Merchán, Pedro José AU - Medina, Óscar Julio PY - 2013/08/09 Y2 - 2024/03/28 TI - Efecto de la poda sobre la cantidad y el rendimiento del aceite esencial de Laurus nobilis JF - Ciencia y Agricultura JA - Cien. Agri. VL - 10 IS - 2 SE - PAPERS DO - 10.19053/01228420.2842 UR - https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/2842 SP - 59-66 AB - <p>Objetivo. Conocer el comportamiento de la planta de laurel con diferentes podas, en cuanto a su rendimiento y cantidad de aceite esencial para satisfacer las demandas del mercado. Materiales y métodos. Se monitorearon 48 plantas, ubicadas en el municipio de Nuevo Colón, Boyacá, en un diseño completamente al azar, con tres tratamientos (deshoje, despunte y el testigo sin poda) en 5 estadios fenológicos, con cuatro repeticiones. Se evaluó la respuesta en cuanto a tres solventes usados en la extracción y diferentes tipos de poda. Resultados. El hexano fue el solvente que permitió mayor extracción de aceite esencial de las hojas de laurel, seguido de etanol y cloroformo-metanol, respectivamente. Asimismo, en los diferentes tratamientos de poda se demostró que la mayor cantidad de aceite esencial (p≤0,01) se obtuvo en hojas de laurel con despunte, mientras que con deshoje se obtuvo la menor cantidad. Analizando el rendimiento, se encontraron rendimientos (2,32%) en las hojas de laurel con despunte, seguido de las plantas testigo (2,05%) y por último las plantas con deshoje (1,24%). Conclusiones. El despunte, como práctica agronómica, en laurel representa mayores beneficios al productor y es una alternativa de valor agregado.</p> ER -