Otálvaro-Álvarez, Ángela, Ludy Pabón-Baquero, Margarita Rendón-Fernández, and María Chaparro-González. 2017. “Extractos De Campomanesia Lineatifolia Para El Control Del Pardeamiento Enzimático En Papa Mínimamente Procesada”. Ciencia Y Agricultura 14 (2), 39-48. https://doi.org/10.19053/01228420.v14.n2.2017.7147.