Barona Rodríguez, Ayda Fernanda, et al. «Comportamiento agroindustrial de seis variedades de Caña de azúcar (Saccharum spp.) para Panela en Barbosa (Colombia)». Ciencia y Agricultura, vol. 18, n.º 3, octubre de 2021, pp. 15-28, doi:10.19053/01228420.v18.n3.2021.12823.