Contreras, Jorge, et al. “Características fisicoquímicas Y organolépticas De Frutos De Tomate De árbol (Solanum Betaceum Cav) a Dos Temperaturas De Almacenamiento Y Tipos De Cera”. Ciencia Y Agricultura, vol. 5, no. 2, Feb. 2011, pp. 39-49, https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/311.