Cortés Díaz, G. M., Prieto Suárez, G. A., & Rozo Nuñezc, W. E. (2015). Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la uchuva [Physalis peruviana L.] y su posible aplicación como alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis peruviana L., and its Potential as a Nutraceutic Food.). Ciencia En Desarrollo, 6(1), 87–98. https://doi.org/10.19053/01217488.3653