Aponte Colmenares, Angela Patricia, Gloria Astrid Prieto Suárez, Yeimy Tatiana Castellanos Báez, Carlos de Jesús Muvdi Nova, y Iván Yurievich Sakharov. 2023. «Review. Aplicaciones Del Lactosuero Y Sus Derivados proteínicos ». Ciencia En Desarrollo 14 (2):139-55. https://doi.org/10.19053/01217488.v14.n2.2023.15002.