Zapata Acosta, K., Piedrahita, A. M., Alzate, A. F., Cortés, F. B. y Rojano, B. A. (2015) «Estabilización oxidativa del aceite de Sacha inchi [Plukenetia volubilis Linneo] con suspensiones de mortiño [Vaccinium meridionale SW]. (Oxidative Stabilization of Sacha Inchi [Plukenetia Volubilis Linneo] Oil with Mortiño [Vaccinium Meridionale SW] Suspensions Addition.»), CIENCIA EN DESARROLLO, 6(2), pp. 141-154. doi: 10.19053/01217488.3784.