D. I. . Cubillos Orjuela, A. . Rodríguez Montaña, L. Y. Rache Cardenal, y L. M. . Borrás Sandoval, «Tamo De Cereales Como Suplemento Alimenticio Procesado Por Fermentación En Estado Sólido», Cienc. En Desarro., vol. 15, n.º 1, pp. 55–63, feb. 2024.