G. M. Cortés Díaz, G. A. Prieto Suárez, y W. E. Rozo Nuñezc, «Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la uchuva [Physalis peruviana L.] y su posible aplicación como alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis peruviana L., and its Potential as a Nutraceutic Food.)», Cienc. En Desarro., vol. 6, n.º 1, pp. 87–98, jul. 2015.