G. M. Cortés Díaz, G. A. Prieto Suárez, and W. E. Rozo Nuñezc, “Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la uchuva [Physalis peruviana L.] y su posible aplicación como alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis peruviana L., and its Potential as a Nutraceutic Food.)”, Cienc. En Desarro., vol. 6, no. 1, pp. 87–98, Jul. 2015.