Zapata Acosta, K., A. M. Piedrahita, A. F. Alzate, F. B. Cortés, y B. A. Rojano. «Estabilización Oxidativa Del Aceite De Sacha Inchi [Plukenetia Volubilis Linneo] Con Suspensiones De mortiño [Vaccinium Meridionale SW]. (Oxidative Stabilization of Sacha Inchi [Plukenetia Volubilis Linneo] Oil With Mortiño [Vaccinium Meridionale SW] Suspensions Addition.)». Ciencia En Desarrollo, vol. 6, num. 2, 2015, 3784.