Cortés Díaz, G. M., G. A. Prieto Suárez, and W. E. Rozo Nuñezc. “Caracterización bromatológica Y fisicoquímica De La Uchuva [Physalis Peruviana L.] Y Su Posible aplicación Como Alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis Peruviana L., and Its Potential As a Nutraceutic Food.)”. Ciencia En Desarrollo 6, no. 1 (July 7, 2015): 87–98. Accessed July 17, 2024. https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_en_desarrollo/article/view/3653.