Zapata Acosta, K., A. M. Piedrahita, A. F. Alzate, F. B. Cortés, y B. A. Rojano. «Estabilización Oxidativa Del Aceite De Sacha Inchi [Plukenetia Volubilis Linneo] Con Suspensiones De Mortiño [Vaccinium Meridionale SW]. (Oxidative Stabilization of Sacha Inchi [Plukenetia Volubilis Linneo] Oil With Mortiño [Vaccinium Meridionale SW] Suspensions Addition.»). CIENCIA EN DESARROLLO 6, no. 2 (agosto 24, 2015): 141-154. Accedido mayo 12, 2021. https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_en_desarrollo/article/view/3784.