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Preparación y caracterización de membranas poliméricas electrohiladas de policaprolactona y quitosano para la liberación controlada de clorhidrato de tiamina / Preparation and Characterization of Electrospun Polymeric Membranes of Polycaprolactone and Chitosan for Controlled Release of Thiamine Chlorhydrate
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Ángela Patricia Sánchez Cepeda

Vistas de resúmen 1250 | Vistas de PDF 0 | pp. 133-152

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Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la uchuva [Physalis peruviana L.] y su posible aplicación como alimento nutracéutico. (Bromatological and Physicochemical Characterization of Physalis peruviana L., and its Potential as a Nutraceutic Food.)
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G. M. Cortés Díaz, G. A. Prieto Suárez, W. E. Rozo Nuñezc

Vistas de resúmen 2559 | Vistas de PDF 1349 | pp. 87-98

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