Bessa, A. T. M., Lopes, W. de A. R., Silva, O. M. dos P. da, Lima, M. F. P. de, Oliveira, P. R. H. de, Sousa, H. C. de, … Negreiros, M. Z. de. (2018). Physico-chemical characterization of ’BRS Hozan’ and ’Roxo Pérola de Caçador’ garlic as a function of storage time. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 11(2), 368–377. https://doi.org/10.17584/rcch.2017v11i2.5758