Bessa, A. T. M., Lopes, W. de A. R., Silva, O. M. dos P. da, Lima, M. F. P. de, Oliveira, P. R. H. de, Sousa, H. C. de, Aguiar, A. F. and Negreiros, M. Z. de (2018) “Physico-chemical characterization of ’BRS Hozan’ and ’Roxo Pérola de Caçador’ garlic as a function of storage time”, Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 11(2), pp. 368–377. doi: 10.17584/rcch.2017v11i2.5758.