Fonseca-López, D., Saavedra-Montañéz, G. y Rodríguez-Molano, C. E. (2018) «Elaboración de un alimento para ganado bovino a base de zanahoria (<i>Daucus carota</i&gt; L.) mediante fermentación en estado sólido como una alternativa ecoeficient»e, Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 12(1), pp. 175-182. doi: 10.17584/rcch.2018v12i1.7416.