M. C. Fonseca H., J. A. Rodríguez A., A. O. Herrera A., and G. Fischer, “Caracterización fisicoquímica del fruto de cuque (Solanum vestissimum Dunal) durante la maduración”, Rev. Colomb. Cienc. Hortic, vol. 6, no. 1, pp. 31–40, Feb. 2013.