Peláez, Juan Camilo, et al. «Efecto de dos campos magnéticos sobre el crecimiento micelial y propiedades sensoriales del hongo Pleurotus ostreatus». Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, vol. 7, n.º 1, septiembre de 2013, pp. 89-97, doi:10.17584/rcch.2013v7i1.2038.