Arrazola, Guillermo, et al. «Capacidad Antioxidante De Cinco Cultivares De Mango (Mangifera Indica L.) Y evaluación De Su Comportamiento En Una Matriz Alimentaria». Revista Colombiana De Ciencias Hortícolas, vol. 7, n.º 2, enero de 2014, pp. 161-72, doi:10.17584/rcch.2013v7i2.2232.