Sotelo C., Liliana, et al. «Evaluación De Epicatequina, Teobromina Y cafeína En cáscaras De Cacao (<i>Theobroma cacao< I> L.), determinación De Su Capacidad Antioxidante». Revista Colombiana De Ciencias Hortícolas, vol. 9, n.º 1, agosto de 2015, pp. 124-3, doi:10.17584/rcch.2015v9i1.3751.