Cerquera-Peña, N., A. Parra-Coronado, and J. Camacho-Tamayo. “Determinación De Variables De Secado En Lámina Para La Deshidratación De Pulpa De Maracuyá”. Revista Colombiana De Ciencias Hortícolas, Vol. 6, no. 2, July 2013, pp. 172-8, doi:10.17584/rcch.2012v6i2.1975.