Peláez, Juan Camilo, et al. “Efecto De Dos Campos magnéticos Sobre El Crecimiento Micelial Y Propiedades Sensoriales Del Hongo Pleurotus Ostreatus”. Revista Colombiana De Ciencias Hortícolas, vol. 7, no. 1, Sept. 2013, pp. 89-97, doi:10.17584/rcch.2013v7i1.2038.