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Fruits from a genotype of yellow passion fruit (left), the commercial cultivar of yellow passion fruit ‘FB 200’ (right), and a genotype of sweet passion fruit (down). Photos: F.R. Gomes

Evaluation of postharvest properties in different passion fruit species during ripening
Evaluación de propiedades poscosecha de diferentes especies de fruta de la pasión durante la maduración

Francielly Rodrigues Gomes, Moab Acacio Barbosa, Claudia Dayane Marques Rodrigues, Alejandro Hurtado Salazar, Americo Nunes da Silveira-Neto, Hildeu Ferreira da Assunção, Danielle Fabíola Pereira da Silva (Author)

Summary views 359 | PDF views 301 | pp. e11948

Selection of half-sib families of creole melon (Cucumis melo L.) on the Ecuadorian coast
Evaluación de familias de medios hermanos de melón criollo (Cucumis melo L.) en la costa ecuatoriana

Francisco Espinosa, Franco Alirio Vallejo, Lauden Rizzo (Author)

Summary views 876 | PDF views 219 | pp. 178-185

Cherry tomato IAC1621 (T. cereja German 12), form Brazil. Photo: N. Ceballos-Aguirre

Estimating genotype-environment interactions for internal fruit quality traits in cherry tomatoes
Estimación de la interacción genotipo-ambiente de caracteres de calidad interna del fruto en tomate tipo cereza

Nelson Ceballos-Aguirre, Franco Alirio Vallejo-Cabrera, Yacenia Morillo-Coronado (Author)

Summary views 278 | PDF views 289 | pp. 361-374

Physiological maturity of pitaya fruits Photo: T.A. Ortiz

Pitaya fruit quality (Hylocereus undatus [Haworth] Britton & Rose) according to physiological maturity. A review
Calidad de los frutos de pitaya (Hylocereus undatus [Haworth] Britton & Rose) en función de la madurez fisiológica. Una revisión

Thiago Alberto Ortiz, Lúcia Sadayo Assari Takahashi (Author)

Summary views 2109 | PDF views 1236 | pp. 63-75

‘BRS Conquista’ banana bunch bagged with blue polyethylene. Photo: R.C. Martins

Production and quality of banana ‘BRS Conquista’ bagged with different colored polypropylene bags
Producción y calidad de frutos del banano 'BRS Conquista' empacados en bolsas con polipropileno de diferentes colores

Rafaelly Calsavara Martins, Jackson Mirellys Azevêdo Souza, Marcelo de Souza Silva, Nathália de Souza Parreiras, Marcela Sant'Anna Cordeiro da Silva, Ana Carolina Batista Bolfarini, Rafael Bibiano Ferreira, Sarita Leonel (Author)

Summary views 257 | PDF views 221 | pp. 171-177

Cajá- manga postharvest evaluations. Photo: F.C. Silva

Use of indole-3-acetic acid (IAA) in postharvest of cajá-manga (Spondias dulcis)
Uso de indol-3-ácido (IAA) en poscosecha de cajá-manga (Spondias dulcis)

Franciele Cristian da Silva, Hygor Amaral Santana, Juliana Oliveira Silva de Menezes, Mírian Carvalho Tavares, Rodolfo David Martins, Ana Paula Silva Siqueira (Author)

Summary views 259 | PDF views 222 | pp. 201-208

Fruit of Harconia speciosa. Photo: A.P. Silva Siqueira

Edible coating in the post-harvest conservation of endemic mangaba
Recubrimiento comestible en la conservación poscosecha del mangaba endémico

Ana Paula Silva Siqueira, Maria Eduarda Iachinski Melo, Felipe de Oliveira Bonifácio, Leonardo José Urzêda Nunes de Melo, Lucas Silva Tizzo, Eli Regina Barbosa de Souza (Author)

Summary views 416 | PDF views 220 | pp. 286-293

‘Dekopon’ fruits in three ripening stages Photo: Siqueira, A.P.S.

Physicochemical and sensory characterization of ‘Dekopon’ fruits
Caracterización fisicoquímica y sensorial de la fruta ‘Dekopon’

Ana Paula Silva Siqueira, Eduardo Pradi Vendruscolo, Luís Henrique Costa Vasconcelos, Isabela Rosa de Araújo, Alexsander Seleguini (Author)

Summary views 231 | PDF views 241 | pp. 209-215

Effects of 1-methylcyclopropene on postharvest quality of Roxo-de-Valinhos fresh ripe figs
Efecto del 1-metilciclopropeno en la calidad poscosecha de frutos de higos maduros de la var. Roxo-de-Valinhos

Mauro Brasil Dias Tofanelli, Francine Lorena Cuquel, José Gilberto Sousa Medeiros, Jessica Welinski de Oliveira D’angelo (Author)

Summary views 346 | PDF views 303 | pp. 75-81

Productive and qualitative performance of tomato plants as a function of the application of plant growth regulators and mineral nutrients
Desempeño productivo y cualitativo de plantas de tomate en relación con la aplicación de reguladores de crecimiento y nutrientes minerales

Marília Caixeta Sousa, Luan Fernando Ormond Sobreira Rodrigues, Mônica Bartira da Silva, Janaina Oliveira Cruz, Marla Silvia Diamante, Bruno Novaes Menezes Martins, Lilian Massaro Simonetti, João Domingos Rodrigues (Author)

Summary views 482 | PDF views 299 | pp. 416-424

Effect of 1-methylcyclopropene and ethylene on the physiology of peach fruits (Prunus persica L.) cv. Dorado during storage
Efecto del 1-metilciclopropeno y el etileno en la fisiología de frutos de durazno (Prunus persica L.) cv. Dorado durante el almacenamiento

Luz Amparo Mariño-González, Claudia Marcela Buitrago, Helber Enrique Balaguera Lopez, Efraín Martínez-Quintero (Author)

Summary views 442 | PDF views 282 | pp. 46-54

Postharvest quality of tomato fruits bagged with nonwoven fabric (TNT)
Calidad poscosecha de los frutos de tomate embolsados con textil no tejido (TNT)

Patrik Luiz Pastori, Rosenya Michely Cintra Figueiras, Andréia Hansen Oster, Marianne Gonçalves Barbosa, Márcia Régia Souza da Silveira, Lorena Gomes Girão Paiva (Author)

Summary views 373 | PDF views 333 | pp. 80-88

Cultivares de alho produzido em Portalegre, RN, Brasil. Fotos: W.A.R. Lopes

Physico-chemical characterization of 'BRS Hozan' and 'Roxo Pérola de Caçador' garlic as a function of storage time
Physico-chemical characterization of 'BRS Hozan' and 'Roxo Pérola de Caçador' garlic as a function of storage time

Antonia Tamires Monteiro Bessa, Welder de Araújo Rangel Lopes, Otaciana Maria dos Prazeres da Silva, Mayky Francley Pereira de Lima, Pedro Ramon Holanda de Oliveira, Hiago Costa de Sousa, Adriano Fontes Aguiar, Maria Zuleide de Negreiros (Author)

Summary views 469 | PDF views 233 | pp. 368-377

Ripe apples var. Anna. Photo: L.M. Sánchez

Analysis of growth and physicochemical changes in apple cv. Anna in a high-altitude tropical climate
Análisis de crecimiento y cambios fisicoquímicos del fruto de manzana cv. Anna en clima de trópico alto

Andrea Cepeda M., Javier Enrique Vélez-Sánchez, Helber Enrique Balaguera-López (Author)

Summary views 498 | PDF views 429 | pp. e12508

Organic compost addition to raw rice husk substrate for tomato (Solanum lycopersicum) hybrid variety cultivation in a leach recirculating system
Adición de compost orgánico al sustrato de cáscara de arroz crudo para el cultivo de variedades híbridas de tomate (Solanum lycopersicum) en sistema con recirculación del lixiviado

Fernanda Carini, Roberta Marins Nogueira Peil, Gabriel Nachtigal Marques, Paulo Roberto Grolli, Rafaela Schmidt de Souza (Author)

Summary views 364 | PDF views 345 | pp. 94-103

Effect of pruning and plant density on yield and quality of Cantaloupe melon (Cucumis melo L.) grown under greenhouse conditions
Efecto de la poda y la densidad de siembra sobre el rendimiento y calidad de melón Cantaloupe (Cucumis melo L.) cultivado bajo invernadero

Jorge Manuel Díaz-Alvarado, José Eladio Monge-Pérez (Author)

Summary views 1317 | PDF views 522 | pp. 21-29

Producción hidropónica de tomate (Solanum lycopersicum L.) en cascarilla de arroz mezclada con materiales minerales y orgánicos
Producción hidropónica de tomate (Solanum lycopersicum L.) en cascarilla de arroz mezclada con materiales minerales y orgánicos

Mayda Y. Peña, Fánor Casierra Posada, Oscar I. Monsalve (Author)

Summary views 2441 | PDF views 1295 | pp. 217-227

Fruiting of jabuticaba tree in the Brazilian Cerrado. Photo: L.R. Semensato

Effects of exogenous applications of gibberellic acid on the development and quality of jabuticaba fruits
Aplicación exógena del ácido giberélico en el desarrollo y la calidad de las frutas jabuticaba

Leandra Regina Semensato, Eduardo Pradi Vendruscolo, Alexsander Seleguini, Eloá Caroline Miranda da Silva, Rogério de Sirqueira Paiva (Author)

Summary views 189 | PDF views 149 | pp. 355-360

Cultivo de melão rendilhado. Foto: E.P. Vendruscolo

Physical-chemical changes in muskmelon fruits under biostimulant applications
Physical-chemical changes in muskmelon fruits under biostimulant applications

Eduardo Pradi Vendruscolo, Rodrigo Souza Rabelo, Luiz Fernandes Cardoso Campos, Angélica Pires Batista Martins, Leandra Regina Semensato, Alexsander Seleguini (Author)

Summary views 627 | PDF views 0 | pp. 459-463

Flowers and fruits of banana passionfruit in development. Photo: F. Casierra-Posada

Fruit growth and fruit drop in banana passion fruit plants (Passiflora tripartita var. mollissima)
Crecimiento y caída de frutos en curuba (Passiflora tripartita var. mollissima)

Fánor Casierra-Posada, Jhonattan Lancheros-Olmos, Joseph Cutler (Author)

Summary views 1346 | PDF views 410 | pp. 237-246

Tomato cultivation for industrial processing. Photo: N.C. Ferreira

Plant density and growth regulator applications in a tomato crop for industrial processing
Densidad de plantas y aplicación del regulador de crecimiento al cultivo de tomate para procesamiento industrial

Fábio José Carvalho, Lorena Braz Carneiro, Cleiton Gredson Sabin Benett, Katiane Santiago Silva Benett, Anne Silva Martins, Amanda Tavares da Silva, Alexsander Seleguini (Author)

Summary views 348 | PDF views 223 | pp. 397-405

Fruits of Campomanesia lineatifolia. Photo: H.E. Balaguera-López

Regulating the postharvest life of Campomanesia lineatifolia R. & P. fruits through the interaction of ethylene, 1-methylcyclopropene and low temperatures
Regulación de la vida poscosecha de frutos de Campomanesia lineatifolia R. & P. mediante la interacción del etileno, 1-metilciclopropeno y bajas temperaturas

Angie Katherine González C., Laura Fernanda González-Martínez, Luis David Córdoba, Alfonso Rincón P., Helber Enrique Balaguera-López (Author)

Summary views 261 | PDF views 259 | pp. e12499

Source-sink relationships in fruit species: A review
Source-sink relationships in fruit species: A review

Gerhard Fischer, Pedro José Almanza-Merchán, Fernando Ramírez (Author)

Summary views 1193 | PDF views 1336 | pp. 238-253

Cape gooseberry hybrid fruits. Photos: D.E. Duarte-Alvarado

Fruit characterization of 36 cape gooseberry hybrids for identification of potential industrial or fresh consumption uses
Caracterización del fruto de 36 híbridos de uchuva para la identificación de su uso potencial industrial o de consumo en fresco

Tulio César Lagos-Burbano, Diego Fernando Mejía-España, Oscar Arango-Bedoya, Zulma Yizeth Villaquirán-Samboni, Liz Katherine Lagos-Santander, David Esteban Duarte-Alvarado (Author)

Summary views 324 | PDF views 334 | pp. e12526

Evaluación de rendimiento y calidad de seis genotipos de pepino de frutos largos (Cucumis sativus L.) cultivados bajo invernadero en Costa Rica, durante la época seca
Evaluación de rendimiento y calidad de seis genotipos de pepino de frutos largos (Cucumis sativus L.) cultivados bajo invernadero en Costa Rica, durante la época seca

Karla Chacón-Padilla, José Eladio Monge-Pérez (Author)

Summary views 1177 | PDF views 1117 | pp. 323-332

Postharvest behavior of mandarin fruits (Citrus reticulata Blanco) var. Arrayana: effect of different thermal treatments
Comportamiento poscosecha de frutos de mandarina (Citrus reticulata Blanco) var. Arrayana: efecto de diferentes tratamientos térmicos

Helber Enrique Balaguera-López, Edgar Alfonso Palacios O. (Author)

Summary views 1021 | PDF views 1892 | pp. 369-378

Características físico-químicas de frutos de abobrinha -de-moita em função de doses de potássio em cobertura
Características físico-químicas de frutos de abobrinha -de-moita em função de doses de potássio em cobertura

Humberto Sampaio de Araújo, Antonio Ismael Inácio Cardoso, Regina Maria Evangelista, William Hiroshi Suekane Takata, Everton Gasparetto Da Silva (Author)

Summary views 410 | PDF views 402 | pp. 242-249

Pós colheita do abacate ‘Hass’ submetido a radiação UV-C
Pós colheita do abacate ‘Hass’ submetido a radiação UV-C

Érica Regina Daiuto, Rogério Lopes Vieites, Maria Augusta Tremocoldi, Lidia Raquel de Carvalho, Joana Giffoni Figueiredo Fumes (Author)

Summary views 519 | PDF views 378 | pp. 149-160

Efecto de diferentes láminas de riego sobre la producción y calidad de fresa (Fragaria sp.)
Efecto de diferentes láminas de riego sobre la producción y calidad de fresa (Fragaria sp.)

Yuly Alexandra Deaquiz, Javier Giovanni Álvarez Herrera, Lida Paola Pinzón Gómez (Author)

Summary views 709 | PDF views 857 | pp. 192-205

Effect of mineral fertilization and organic fertilization on pineapple [Ananas comosus (L.) Merr.] cultivar MD2 (‘Golden’)
Efecto de la fertilización mineral y de un fertilizante biológico en piña [Ananas comosus (L.) Merr.] en el cultivar MD2 (‘Golden’)

Carlos Marca-Huamancha, Ricardo Borjas-Ventura, Diana Rebaza-Fernández, Segundo Bello-Amez, Alberto Julca-Otiniano (Author)

Summary views 1665 | PDF views 1691 | pp. 59-68

Growth, yield and quality of tomato fruits in narrow cultivation with the use of paclobutrazol
Growth, yield and quality of tomato fruits in narrow cultivation with the use of paclobutrazol

Nozimary Carneiro Ferreira, Eduardo Pradi Vendruscolo, Alexsander Seleguini, Wilson de Souza Dourado, Cleiton Gredson Sabin Benett, Abadia dos Reis Nascimento (Author)

Summary views 512 | PDF views 364 | pp. 72-79

Cape gooseberry fruit at harvest. Photo: G. Fischer

Characterization of cape gooseberry (Physalis peruviana L.) fruits from plants irrigated with different regimens and calcium doses
Caracterización de frutos de uchuva (Physalis peruviana L.) provenientes de plantas regadas con diferentes regímenes de riego y dosis de calcio

Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Javier Enrique Vélez, Marilcen Jaime-Guerrero (Author)

Summary views 259 | PDF views 222 | pp. e13269

Comportamiento poscosecha de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) en cuatro estados de madurez tratados con etileno
Comportamiento poscosecha de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) en cuatro estados de madurez tratados con etileno

Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Ximena Rozo-Romero, Andrea Johana Reyes (Author)

Summary views 2184 | PDF views 1258 | pp. 46-59

Caracterización fisicoquímica del fruto de cuque (Solanum vestissimum Dunal) durante la maduración
Caracterización fisicoquímica del fruto de cuque (Solanum vestissimum Dunal) durante la maduración

Magda Carolina Fonseca H., Jaime Adrián Rodríguez A., Aníbal O. Herrera A., Gerhard Fischer (Author)

Summary views 602 | PDF views 698 | pp. 31-40

Producción y calidad poscosecha de tomate (Solanum lycopersicum L.) larga vida sometido a la aplicación de ácido giberélico
Producción y calidad poscosecha de tomate (Solanum lycopersicum L.) larga vida sometido a la aplicación de ácido giberélico

Giovanni Adrián Laiton P., Pedro José Almanza-Merchán, Helber Enrique Balaguera-López (Author)

Summary views 965 | PDF views 1143 | pp. 183-195

Development and production of Cantaloupe melon as a function of plant spacing and growing environments in the Brazilian Cerrado
Development and production of Cantaloupe melon as a function of plant spacing and growing environments in the Brazilian Cerrado

Eduardo Pradi Vendruscolo, Alexsander Seleguini, Luiz Fernandes Cardoso Campos, Aliny Heloísa Alcântara Rodrigues, Sebastião Ferreira de Lima (Author)

Summary views 472 | PDF views 384 | pp. 397-404

Cashews from different clones in the two regions of Ceará, Brazil. Photo: M.L.B. Almeida.

Could the production region influence the quality and antioxidant activity of cashew apple?
¿Podría la región de producción influir en la calidad y la actividad antioxidante de la manzana de marañón?

Maria Lucilania Bezerra Almeida, Carlos Farley Herbster Moura, Renato Innecco, Márcia Régia Souza da Silveira, Edy Sousa De Brito (Author)

Summary views 9 | PDF views 4 | pp. e15108

Cape gooseberry plant with flower buds, flowers and developing fruits in calyx. Photo: G. Fischer

The ecophysiology of cape gooseberry (Physalis peruviana L.) - an Andean fruit crop. A review
La ecofisiología de uchuva (Physalis peruviana L.) - un frutal andino. Una revisión

Gerhard Fischer, Luz Marina Melgarejo (Author)

Summary views 1381 | PDF views 889 | pp. 76-89

Propiedades fisicoquímicas durante el crecimiento y desarrollo de frutos de lulo (Solanum quitoense Lam.)
Propiedades fisicoquímicas durante el crecimiento y desarrollo de frutos de lulo (Solanum quitoense Lam.)

Pedro José Almanza-Merchán, Julián David Velandia D., Yeily Paola Tovar L. (Author)

Summary views 1896 | PDF views 1152 | pp. 222-231

Potencial de rendimiento y calidad de 13 variedades e híbridos comerciales de cítricos en condiciones del piedemonte llanero de Colombia
Potencial de rendimiento y calidad de 13 variedades e híbridos comerciales de cítricos en condiciones del piedemonte llanero de Colombia

Javier Orlando Orduz-Rodríguez, Sergio Castiblanco G., Claudia Liliana Calderón, Heberth Velásquez R. (Author)

Summary views 907 | PDF views 2494 | pp. 220-232

Blueberry fruits for harvest. Photo: E. Gómez-Badillo

Effect of cyclodextrin on the quality of blueberry fruits (Vaccinium corymbosum L.) cv. Biloxi
Efecto de la ciclodextrina en la calidad de frutos de arándano (Vaccinium corymbosum L.) cv. Biloxi

Richard Alexander Roncancio-Chaparro, Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Julián Mauricio Molano-Díaz (Author)

Summary views 20 | PDF views 35 | pp. e15398

Determinación de variables de secado en lámina para la deshidratación de pulpa de maracuyá
Determinación de variables de secado en lámina para la deshidratación de pulpa de maracuyá

Néstor Enrique Cerquera-Peña, Alfonso Parra-Coronado, Jesús Hernán Camacho-Tamayo (Author)

Summary views 891 | PDF views 1017 | pp. 172-182

Pacajus cashew clone (CCP 76). Photo: F.C. Vidal Neto

Physical analysis of peduncles of dwarf cashew clones for consumption, processed or natural
Análisis físico de pedúnculos en clones de anacardio enano para consumo en fresco y procesado

Antonia Gorete da Silva Galdino, Laiza Brito Ribeiro, Carlos Farley Herbster Moura, Francisca Frenna Verezza Rodrigues de Amorim, Renato Innecco (Author)

Summary views 213 | PDF views 142 | pp. 200-207