Sierra Muñoz, L.F. 2023. La alimentación en la obra «HACE TIEMPOS» de Tomás Carrasquilla. Una mirada desde abajo a la cocina antioqueña en tiempos de modernización, 1870-1930. Historia Y Memoria. 27 (jul. 2023), 85–105. DOI:https://doi.org/10.19053/20275137.n27.2023.14822.