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Análisis de patentes como aproximación al diseño conceptual del proceso de obtención de jarabe de lactosuero
Patent analysis as an approach to the conceptual design for whey syrup production

331-353

Visitas Artículo 1226 | Visitas PDF 489

Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso Paipa
Physicochemical and microbiological characteristics of the Paipa cheese whey

99-106

Visitas Artículo 380 | Visitas PDF 1200

Residuos urbanos, agrícolas y pecuarios en el contexto de las biorrefinerías
Urban, Agricultural and Livestock Residues in the Context of Biorefineries

7-32

Visitas Artículo 574 | Visitas PDF 561

Editorial

199-201

Visitas Artículo 291 | Visitas PDF 166

Revalorización de residuos de la industria alimentaria de la región boyacense para la obtención de Bioproteína

75-80

Visitas Artículo 23 | Visitas PDF 0

Zanahoria amarilla (Daucus carota L.) como alimento biotecnológico para vacas
Yellow carrot (Daucus carota L.), a biotechnological food for cows

83-97

Visitas Artículo 159 | Visitas PDF 166

Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva para la producción de tilapia roja (Oreochromis mossambicus) en el departamento del Huila, Colombia
Technology watch and competitive intelligence for the production of red tilapia (Oreochromis mossambicus) in the department of Huila, Colombia

19-31

Visitas Artículo 1241 | Visitas PDF 604

Diseño de un material didáctico computarizado para la enseñanza de Oscilaciones y Ondas, a partir del estilo de aprendizaje de los estudiantes
Design of a computerized educational material for teaching of oscillations and waves, from students learning style

295-309

Visitas Artículo 796 | Visitas PDF 406