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Gómez-Soto, J., Sánchez-Toro, Óscar y Benavides-Salazar, X. 2017. Análisis de patentes como aproximación al diseño conceptual del proceso de obtención de jarabe de lactosuero. REVISTA DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN. 7, 2 (feb. 2017), 331-353. DOI:https://doi.org/10.19053/20278306.v7.n2.2017.5453.