Rodríguez-Manrique, Jhonatan, Andrés Chávez-Salazar, y Francisco Castellanos-Galeano. 2021. «Análisis de patentes relacionadas a la microencapsulación con recubrimientos de Ñame (Dioscorea Rotundata) mediante secado por aspersión». Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación 11 (3):579-90. https://doi.org/10.19053/20278306.v11.n3.2021.13356.