Alfonso, Delfina Rojas, Sonia Rocio Velandia Torres, y Adriana María Castro Sánchez. 2012. «Aprovechamiento del fruto rajado de uchuva (Physalis peruviana l.) en la elaboración de mermeladas». Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación 3 (1):18-24. https://revistas.uptc.edu.co/index.php/investigacion_duitama/article/view/2134.