Gómez-Soto, J. A., Sánchez-Toro, Óscar J. y Benavides-Salazar, X. (2017) «Análisis de patentes como aproximación al diseño conceptual del proceso de obtención de jarabe de lactosuero», Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 7(2), pp. 331–353. doi: 10.19053/20278306.v7.n2.2017.5453.