Gómez-Soto, J., Sánchez-Toro, Óscar y Benavides-Salazar, X. (2017) Análisis de patentes como aproximación al diseño conceptual del proceso de obtención de jarabe de lactosuero, REVISTA DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN, 7(2), pp. 331-353. doi: 10.19053/20278306.v7.n2.2017.5453.