Gómez-Soto, James Andrés, et al. “Patent Analysis As an Approach to the Conceptual Design for Whey Syrup Production”. Revista De Investigación, Desarrollo E Innovación, vol. 7, no. 2, Feb. 2017, pp. 331-53, doi:10.19053/20278306.v7.n2.2017.5453.