MERCADEO, AGROINDUSTRIA Y PARTICIPACION.
Resumen
Frente a los retos que demandan los nuevos mercados nacionales e internacionales, hoy más que nunca el pequeño productor agrario debe establecer serias estrategias que le permitan ser competitivo. En el anterior contexto, es indudable que el mercadeo debe ser tenido en cuenta bajo paradigmas que involucren calidad, volúmenes comercialmente competitivos, empaques adecuados, oportunidad de venta permanente, pero ante todo un nuevo pensamiento que solo será posible en la medida en que el agricultor trabaje de manera organizada asociándose para lograr entre otras cosas, el disminuir costos trabajando economías de escala. Lo anterior, deberá ser reforzado necesariamente con productos caracterizados por incorporar valor agregado de acuerdo alas exigencias de los mercados donde real y efectivamente pueden hacer presencia.