Páez-Barón, Edwin Manuel, Emma Sofía Corredor-Camargo, y Jorge Armando Fonseca-Carreño. 2018. «La Huella hídrica y la huella de carbono: herramientas para estimar el impacto de la ganadería bovina». Pensamiento y Acción, n.º 24 (marzo):81-92. https://revistas.uptc.edu.co/index.php/pensamiento_accion/article/view/8617.