Uso agrícola de biosólidos generados en el tratamiento de agua residual de una industria de alimentos
Resumen
Los biosólidos generados como residuo de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) son un problema de contaminación por la disposición de grandes volúmenes en los rellenos sanitarios y el desperdicio de su potencial como insumo agrícola. En la investigación se realizaron ensayos para analizar el uso agrícola de los biosólidos de la PTAR de una empresa de alimentos; se evaluaron efectos en la germinación y desarrollo de la especie vegetal Coriandrum sativum mediante ensayos que mezclaron diferentes cantidades de biosólidos, suelo del terreno y fertilizante comercial, y se tuvieron en cuenta: características del lugar de siembra, del biosólido y de Coriandrum sativum. Se hizo diseño de bloques al azar para comparar los tratamientos bajo estudio y se obtuvo como resultado que la combinación de 50% biosólidos con 50% suelo del terreno fue el mejor ensayo por germinación, altura, masa y longitud de las raíces de la planta estudiada. En la evaluación de resultados se analizó el comportamiento de las variables dependientes: germinación, altura, masa y longitud con respecto a los cuatro tipos de ensayo con sus respectivas repeticiones mediante ANOVA y diferencia mínima significativa (LSD) de Fisher para determinar el efecto que tuvo el biosólido sobre la planta y conocer la dosis óptima para su desarrollo. También se determinó el índice de germinación (IG) en los ensayos, y se encontró para el mejor tratamiento 98,3% que indica que el sustrato no contiene elementos fitotóxicos.
Palabras clave
agua residual, biosólido, Coriandrum sativum, diseño de bloques, fertilizante orgánico, germinación
Referencias
[1] A. Vera-Reza, E. Sánchez-Salinas, L. Ortiz-Hernández, J. Peña-Camacho, and M. Ortega-Silva. “Estabilización de lodos residuales municipales por medio de la técnica de lombricompostaje”. Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Cuernavaca, México, 2015.
[2] A. Aldana, and R. Pérez. “Propuesta para el tratamiento y aprovechamiento de lodos en una PTAP convencional,” Grade Thesis, Universidad de La Salle. Bogotá, Colombia, 2017. https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1701&context=ing_ambiental_sanitaria
[3] J. Limón, “Los lodos de plantas de tratamiento de aguas residuales, ¿Problema o recurso?,” 2013. http://www.ai.org.mx/ai/images/sitio/201309/ingresos/jglm/doc_ingreso_gualberto_limon_trabajo_de_ingreso.pdf
[4] R. Donado, “Plan de gestión para lodos generados en las PTAR-D de los municipios de Cumaral y San Martín de los llanos en el departamento del Meta,” Master Thesis, Universidad Javeriana, Bogotá, Colombia, 2013. https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/13496/DonadoHoyosRoger2013.pdf?sequence=1
[5] N. Bolívar, J. Betancur, and N. Rodríguez, “Estudio evaluativo del manejo de biosólidos para el caso de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) El Salitre,” Master Thesis, Universidad de Manizales, Colombia, 2015. http://ridum.umanizales.edu.co:8080/xmlui/handle/6789/2280
[6] E. Uggetti, I. Ferrer, S. Nielsen, C. Arias, H. Brix, and J. García, “Characteristics of biosolids from sludge treatment wetlands for agricultural reuse,” Ecological Engineering, vol. 40, pp.210-216, 2012. https://doi.org/10.1016/j.ecoleng.2011.12.030
[7] M. Vega, L. Bontoux, and D. Papameletiou, “Tratamiento de las aguas residuales urbanas en Europa: el problema de los lodos,” Dyna Ingeniería e Industria, vol. 80 (1), pp.45–49, 2005.
[8] Ch. Liu, H. Li, Y. Zhang, and C. Liu, “Improve biogas production from low-organic-content sludge through high-solids anaerobic co-digestion with food waste,” Bioresource technology, vol. 219, pp.252-260, 2016. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2016.07.130
[9] J. Vélez, “Los biosólidos ¿una solución o un problema?,” Rev Producción + Limpia, vol. 2 (2), pp.57-71, 2007.
[10] S. Mora-Ravelo, A. Alarcón, M. Rocandio, and V. Vanoye-Eligio, “Biorremediation of wastewater for reutilization in agricultural systems: a review,” Applied Ecology and Environmental Research, vol. 15(1), pp.33-50, 2016. http://doi.org/10.15666/aeer/1501_033050
[11] O. Herrero Chamorro, “Gestión de lodos, normativa y Destino final: aplicación agrícola,” In Conferencia Depuración de aguas residuales del Mediterráneo, Zaragoza, 2013.
[12] W. Zhang, X. Zhang, Z. Feng, J. Liu, M. Zhou and K. Wang, “The fitness-to-drive of shift-work taxi drivers with obstructive sleep apnea: an investigation of self-reported driver behavior and skill,” Transportation Research Part F: Traffic Psychology and Behaviour, vol. 59, pp. 545-554, 2018. https://doi.org/10.1016/j.trf.2017.12.004
[13] M. Yadav, C. Gerber, Ch. Saint, B. Van den Akker, and M. Short, “Understanding the Removal and Fate of Selected Drugs of Abuse in Sludge and Biosolids from Australian Wastewater Treatment Operations,” Engineering, vol. 5, pp.872-879, 2019. https://doi.org/10.1016/j.eng.2019.07.012
[14] H. Wijesekara, N. Bolan, R. Thangavel, B. Seshadri, A. Surapaneni, C. Saint, and M. Vithanage, “The impact of biosolids application on organic carbon and carbon dioxide fluxes in soil,” Chemosphere, vol. 189, pp.565-573, 2017. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2017.09.090
[15] I. Ciampitti, and F. García, “International Plant Nutrition Institute IPNI Requerimientos nutricionales,” 2008. http://lacs.ipni.net/article/LACS-1083
[16] E. Holguín, M. Morales, and V. De la Rosa, “Lodos residuales: métodos de tratamiento, estabilización y aprovechamiento,” Rev. Vidsupra Visión Científica, vol 6 (2), pp.61-66, 2014.
[17] L. Gómez, and A. Merchán, “Caracterización fisicoquímica de los lodos provenientes de una planta de tratamiento de agua residual industrial de una empresa de café del departamento de Caldas,” Grade Thesis Universidad Católica de Manizales, Colombia, 2016. http://repositorio.ucm.edu.co:8080/jspui/handle/10839/1305
[18] United States Environmental Protection Agency, Folleto informativo de tecnología de biosólidos, 2000. https://nepis.epa.gov
[19] K. Bedoya, J. Acevedo, C. Peláez, and S. Agudelo, “Caracterización de biosólidos generados en la planta de tratamiento de agua residual San Fernando, (Antioquia, Colombia),” Revista Salud pública, vol. 15 (5), pp.778-790, 2013.
[20] D. Fytili, and A. Zabaniotou, “Utilization of sewage sludge in EU application of old and new methods - A review,” Renewable and Sustainable Energy Reviews, vol. 12 (1), pp.116-140, 2008. https://doi.org/10.1016/j.rser.2006.05.014
[21] A. Kelessidis, and A. Stasinakis, “Comparative study of the methods used for treatment and final disposal of sewage sludge in European countries,” Waste Management, vol. 32 (6) pp.1186-1195, 2012. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.01.012
[22] L. Bennamoun, P. Arlabosse, and A. Leonard, “Review on fundamental aspect of application of drying process to wastewater sludge,” Renewable and Sustainable Energy Reviews, vol. 28, pp.29-43, 2013. https://doi.org/10.1016/j.rser.2013.07.043
[23] J. Vásquez, and G. Vargas, “Aprovechamiento de lodos planta de tratamiento de aguas residuales municipio de Funza, como insumo de cultivo y mejoramiento del suelo,” Grade Thesis, Universidad Católica, Bogotá, Colombia, 2018. https://repository.ucatolica.edu.co/bitstream/10983/16425/1/Trabajo%20de%20Grado%20-%20%20Lodos%20Funza.pdf
[24] I. C. González, “Generación, caracterización y tratamiento de Lodos de EDAR,” Doctoral Thesis, Universidad de Córdoba, Spain, 2015. https://helvia.uco.es/handle/10396/13199
[25] M. Potisek-Talavera, U. Figueroa-Viramontes, G. González-Cervantes, R. Jasso-Ibarra, and I. Orona-Castillo, “Soil applied biosolids and its effect on soil organic matter and nutrient content,” Terra Latinoamericana, vol. 28 (4), pp.327-333, 2010.
[26] I. Julio, C. Peláez, and F. Molina, “Evaluación de la co-digestión anaerobia de lodos de aguas residuales municipales con residuos de alimentos,” Revista ion, vol.29 (1), pp.63-70, 2016. http://doi.org/10.18273/revion.v29n1-2016005
[27] W. Barber, “Influence of changing drivers on realising the value of sewage sludge as a resource,” Water Practice & Technology, vol. 7 (4), 2012. https://doi.org/10.2166/wpt.2012.067
[28] M. Sharma, and R. Sharma, “Coriander,” Handbook of Herbs and Spices, 2012. https://doi.org/10.1533/9780857095671.216
[29] M. Badii, M. Castillo, and A. Wong, “Experimental designs and scientific research,” Rev. Innovaciones de Negocios, vol 4 (2), pp. 283-330, 2007.
[30] A. Bustos, D. Rodríguez, and F. Cantor, “ANDEVA para diseño completamente al azar (DCA),” Revista Facultad de ciencias básicas, vol. 4 (1), pp.143-148, 2008.
[31] S. Contreras, and P. López, “El diseño de bloques al azar en la investigación agroecológica,” 2009. https://www.academia.edu/5210918/El_dise%C3%B1o_de_bloques_al_azar_en_la_investigaci%C3%B3n_agroecol%C3%B3gica
[32] E. Emino, and P. Warman, “Biological assay for compost quality Compost science & utilization,” Journal Compost Science & Utilization, vol. 12 (4), pp.342-348, 2013. https://doi.org/10.1080/1065657X.2004.10702203
[33] M. Varnero, C. Rojas, and R. Orellana, “Indices de fitotoxicidad en residuos orgánicos durante el compostaje,” J. Soil Sci Nutr., vol 7(1), pp.28-37, 2007.
[34] D. Usman, C. Usman, C. Bonilla, and M. Sánchez, “Efecto de la fertilización orgánica sobre la producción de follaje y rendimiento de semilla de cilantro Coriandrum sativum L. Variedad Unapal Precoso, “Acta Agronómica, vol. 52(1), pp.59-63, 2003.
[35] B. Cupe, and J. Juscamaita, “Tratamiento de lodos residuales de una industria cervecera a través de fermentación homoláctica para la producción acelerada de abono orgánico,” Revista Ecología aplicada, vol. 17(1), pp.107-118, jul. 2018. http://doi.org/10.21704/rea.v17i1.1179
[36] L. Pérez, and A. Chávez, “Evaluación del uso de sustratos preparados con lodos residuales en la germinación de semillas de zanahoria Daus carota L,” Master Thesis, Universidad Militar Nueva Granada, Bogotá, Colombia, 2012. https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/7769/PerezRodriguezLicedJoana2012.pdf;jsessionid=895DF176D908A079889936305494717E?sequence=2