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Vol. 20 Núm. 39 (2022)
Enero - Junio

Artículos

Los contratos agrarios valencianos, la soberanía alimentaria y la pandemia

https://doi.org/10.19053/16923936.v17.n39.2022.13282

Publicado 2022-08-24

Francisca
Universitat Politècnica de València

Resumen

La contratación agraria en la Comunitat Valenciana (España) se relaciona con el espacio de la Huerta y el comercio de proximidad de productos agrarios. La influencia de la costumbre valenciana se muestra en el ámbito agrario y ha sido recogida en la legislación analizada. El objetivo de este estudio es dar a conocer la forma de venta a través de La Tira de Contar mediante la cual el agricultor potencia una cultura local y la soberanía alimentaria mediante esta singular forma de transacción, y las consecuencias que ha tenido la pandemia en el ámbito agrario valenciano. La metodología utilizada ha sido el análisis de la legislación y la aportación de la doctrina sobre esta materia. Como principales resultados se puede indicar que la protección de la legislación de los contratos agrarios y de la Huerta permiten la pervivencia de un sector que se ha visto afectado por factores económicos. La forma analizada de venta y la costumbre se mantienen a lo largo del tiempo y muestran un ejemplo de adaptación de la agricultura. La crisis sanitaria por la pandemia ha producido efectos negativos y denota que la agricultura debe ser objeto de una futura modernización a través de las nuevas tecnologías.

Palabras clave

Contratos, Agricultura, España, Costumbres y tradiciones, Pandemia, Soberanía alimentaria

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Biografía del autor/a

Francisca

Profesora titular de Derecho civil Doctora en Derecho Universitat Politècnica de València (España), Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño (ETSID), Camino de Vera, s/n. 46022 Valencia (España)

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