Effect of organic residue compost made from household waste, plant residues and manure on the growth of lettuce
- Daianni Ariane da Costa Ferreira
, - Nildo da Silva Dias,
- Ana Kaline da Costa Ferreira,
- Cybelle Barbosa e Lima Vasconcelos,
- Francisco Souto de Sousa Junior,
- Vania Christina Nascimento Porto,
- Cleyton dos Santos Fernandes,
- Manuel Antonio Navarro Vásquez
Abstract
Composting is an alternative for recycling biodegradable organic solid wastes, turning them into fertilizers for agriculture and avoiding improper disposal in landfills. Thus, the objective of the present study was to evaluate the physical-chemical and microbiological quality of a compound produced from organic residues and its performance in the development and productivity of a crisp lettuce cultivar (Lactuca sativa L.), in greenhouse conditions. For the compost, household waste (food residue) and cattle manure were used at a 1:1 ratio. For the construction of the compost piles, the organic residues were mixed with wood chips. Different concentrations of the mature compost (20, 40, 60, 80, and 100% compost) were evaluated in the lettuce cultivation substrate in a randomized block design, with three replicates. The results showed that the organic compost had physical-chemical and microbiological characteristics within agronomic use patterns that, when added to the coconut fiber substrate, favored lettuce production, promoting a 63% increase in plant height and 75% increase in the number of leaves.
Keywords
Lactuca sativa L., fertilization, urban agriculture, waste management, vegetable production
References
- Albertin, R.M., E. Moraes, G.A. Neto, B.L.D. Angelis, E. Corveloni y F.F. Silva FF. 2010. Diagnóstico da gestão dos resíduos sólidos urbanos do município de Flórida Paraná. Rev. Agro@mbiente 4(2), 118-125. Doi: 10.18227/1982-8470ragro.v4i2.378
- Batista, W.D.R. y F.I.C. Vinhal. 2010. Compostagem doméstica: alternativa de aproveitamento de resíduos sólidos orgânicos. Rev. Bras. Agroecol. 5(2), 81-88.
- Canellas, L.P., P.G. Berner, S.G. Silva, S.M. Barros y G.A. Santos. 2000. Frações da matéria orgânica em seis solos de uma toposseqüência no Estado do Rio de Janeiro. Pesq. Agropec. Bras. 35(1), 133-143. Doi: 10.1590/S0100-204X2000000100016
- Cardoso, A.I.I., K.P. Ferreira, R.M. Vieira Júnior y C. Alcarde. 2011. Alterações em propriedades do solo adubado com composto orgânico e efeito na qualidade das sementes de alface. Hort. Bras. 29(4), 594-599. Doi: 10.1590/S0102-05362011000400025
- Carmo Filho, F. y O.F. Oliveira. 1995. Mossoró: um município do semi-árido nordestino, caracterização climática e aspecto florístico. Coleção Mossoroense, série B. ESAM, Mossoró, Brasil.
- Cotta, J.A.O., N.L.C. Carvalho, T.S. Brum y M.O.O. Rezende. 2015. Compostagem versus vermicompostagem: comparação das técnicas utilizando resíduos vegetais, esterco bovino e serragem. Eng. Sanit. Ambient. 20(1), 65-78. Doi: 10.1590/S1413-41522015020000111864
- Dores-Silva, P.R., M.D. Landgraf y M.O.O. Rezende. 2013. Processo de estabilização de resíduos orgânicos: vermicompostagem versus compostagem. Quím. Nova 36(5), 640-645. Doi: 10.1590/S0100-40422013000500005
- Figueiredo, P.G. y F.Y. Tanamati. 2010. Adubação orgânica e contaminação ambiental. Rev. Verde Agroecol. Desenvolv. Sustent. 5(3), 1-4.
- Gouveia, N. 2012. Resíduos sólidos urbanos: impactos socioambientais e perspectiva de manejo sustentável com inclusão social. Ciênc. Saúde Coletiva 17, 1503-1510. Doi: 10.1590/S1413-81232012000600014
- Kiehl, E.J. 2002. Manual de compostagem: maturação e qualidade do composto. 3ª ed. Piracicaba, Brasil.
- Maragno, E.S., D.F. Trombin y E. Viana. 2007. O uso da serragem no processo de minicompostagem. Eng. Sanit. Ambient. 12(4), 355-360. Doi: 10.1590/S1413-41522007000400001
- Mees, J.B.R., S. Damasceno, M.A.V. Boas, A. Fazolo y S.C. Sampaio. 2009. Estabilização da biomassa de aguapé através da compostagem com águas resíduárias de suínos e resíduos de frigorífico. Semina: Ciênc. Agrár. 30(3), 709-716.
- Montemurro, F., D. Ferri, F. Tittarelli, S. Canali y C. Vitti. 2010. Anaerobic digestate and on-farm compost application: effects on lettuce (Lactuca sativa L.) crop production and soil properties. Compost Sci. Util. 18(3), 184-193. Doi: 10.1080/1065657X.2010.10736954
- Nazareno, G.G., A.M.R. Junqueira y J.R. Peixoto. 2010. Utilização de matéria orgânica para o controle de nematóides das galhas em alface sob cultivo protegido. Biosci. J. 26(4), 579-590.
- Oliveira, E.M., S.B. Queiroz y V.F. Silva. 2009. Influência da matéria orgânica sobre a cultura da alface. Eng. Ambient. 6(2), 285-292.
- Oliveira, E.Q., R.J. Souza, M.C.M Cruz, V.B. Marques y A.C. França. 2010. Produtividade de alface e rúcula, em sistema consorciado, sob adubação orgânica e mineral. Hort. Bras. 28(1), 36-40. Doi: 10.1590/S0102-05362010000100007
- Pedrosa, T.D., C.A.S. Farias, R.A. Pereira y E.T.R. Farias. 2013. Monitoramento dos parâmetros físico-químicos na compostagem de resíduos agroindustriais. Nativa 1(1), 44-48. Doi: 10.14583/2318-7670.v01n01a08
- Pereira Neto, J.T. 2007. Manual de compostagem: processo de baixo custo. UFV, Viçosa, Brasil.
- Rezende, J.H. 2013. Composição gravimétrica e peso específico dos resíduos sólidos urbanos em Jaú (SP). Eng. Sanit. Ambient. 18(1), 1-8. Doi: 10.1590/S1413-41522013000100001
- Santana, C.T.C., A. Santi, R. Dallacort, M.L. Santos y C.B. Menezes. 2012. Desempenho de cultivares de alface americana em resposta na diferentes doses de torta de filtro. Rev. Ciênc. Agron. 43(1), 22-29. Doi: 10.1590/S1806-66902012000100003
- Santos, C.S., N.S. Henrique, J.A. Shhlinder, E. Ferreira y R. Stachiw. 2014. Aproveitamento da fração orgânica dos resíduos sólidos urbanos para produção de composto orgânico. Rev. Bras. Ciênc. Amaz. 3(1), 15-28.
- Selle, G.L. 2007. Ciclagem de nutrientes em ecossistemas florestais. Biosc. J. 23(4), 29-39.
- Silva, E.M.N.C.P., R.L.F. Ferreira, S.E. Araújo Neto, L.B. Tavella y A.J.S. Solino. 2011. Qualidade de alface crespa cultivada em sistema orgânico, convencional e hidropônico. Hort. Bras. 29(2), 242-245. Doi: 10.1590/S0102-05362011000200019
- Silva, F.A.M., F.G. Lopez, R.L Villas Boas y R.B. Silva. 2009. Transformação da matéria orgânica em substâncias húmicas durante a compostagem de resíduos vegetais. Rev. Bras. Agroecol. 4(1), 59-66.
- Silva, I.R. y E.S. Mendonça. 2007. Matéria orgânica do solo. pp. 275-374. In: Novais, R.F., V.H. Alvarez, N.F. Barros, R.L.F. Fontes, R.B. Cantarutti y J.C.L. Neves (eds.). Fertilidade do solo. Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, Brasil.
- Silva, I.R. y E.S. Mendonça. 2007. Matéria orgânica do solo. pp. 275-374. In: Novais, R.F., V.H. Alvarez, N.F. Barros, R.L.F. Fontes, R.B. Cantarutti y J.C.L. Neves (eds.). Fertilidade do solo. Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, Brasil.
- Valente, B.S., E.G. Xavier, T.B.G.A. Morselli, D.S. Jahnke, B.S. Brum Junior, B.R. Cabrera, P.O. Moraes y D.C.N. Lopes. 2009. Fatores que afetam o desenvolvimento da compostagem de resíduos orgânicos. Arch. Zootec. 58(1), 59-85.
Downloads
Download data is not yet available.