Colorimetric analysis of the leaves of plants exposed to cadmium
Resumen
El cadmio es un metal pesado tóxico que se absorbe, internaliza y se transloca en las plantas en su forma divalente Cd2+. La presencia de cadmio en tejidos vegetales a diferentes concentraciones puede generar cambios fenotípicos de gran significancia en las plantas y son expresados inicialmente por las hojas. En este estudio se evaluaron cambios morfológicos, mediante un análisis de varianza para los parámetros colorimétricos de croma, tono y brillo en hojas de plantas de Albahaca (Ocimum Basilicum), Hierbabuena (Mentha spicata), Lechuga (Lactuca sativa) y Espinaca (Spinacia oleracea) cultivadas bajo el método de raíz flotante en soluciones con cadmio a 100 µg/L. Los resultados obtenidos indican cambios significativos en cada uno de los parámetros teniendo en cuenta los días de exposición. La metodología empleada en el desarrollo de este trabajo puede aportar significativamente a la problemática de seguridad alimentaria mediante la identificación y el seguimiento.
Palabras clave
cadmio, colorimetría, plantas, tejido foliar.