Evalaucion Análisis de pérdidas económicas por enfermedades en el sistema de producción de búfalos en el departamento de Córdoba, Colombia

Resumen

El objetivo de este trabajo fue analizar las pérdidas económicas por efecto de las enfermedades en el sistema de producción de búfalos en el departamento de Córdoba (Colombia). Se partió de la información generada en la línea de base, pero con un tratamiento con mayor especificidad en el tema de enfermedades. La información se originó de dos fuentes: una encuesta aplicada a 30 productores y un taller participativo, el método análisis correspondió al de criterios múltiples a través de un consenso con productores. Los datos se organizaron en archivos planos, se calcularon las estadísticas descriptivas y cálculos porcentuales dentro de las diferentes categorías de animales, como de las variables: producción y   tasas de mortalidad, disminución de producción por causa de enfermedades. Los resultados mostraron que las enfermedades relacionadas con hemoparásitos y endoparásitos incurren en mayor número de productos para el tratamiento; en el caso del carbón sintomático solo se hace tratamiento preventivo que consiste en la vacuna.  Se concluye que el componente mayor del costo es por concepto de medicamentos con un 68% del total calculado, seguido por las pérdidas bucerros con un 11% y por último, la producción de carne con un 6%. En total las pérdidas se estimaron en 30235048 Pesos COP. Nuevas estrategias de manejo sanitario deben ser implementadas para reducir el gasto generado por las enfermedades en búfalos.

Palabras clave

Retorno Económico, Eficiencia, Tratamientos, Producción, Ventas, Rentabilidad, Ganancias

Biografía del autor/a

Antonio Maria Martinez Reina

Investigador PhD. Socieconomia

Referencias

Arenas, N., & Moreno, V., (2016) Estudio económico de la infección por brucella abortus en ganado bovino de la región del sumapaz, Colombia. Rev Med Vet Zoot. 63(3), septiembre - diciembre 218 -228.

Claros, A., Camacho A., & González, A., (2005). Pérdidas económicas por brucelosis bovina en un hato lechero (Provincia Andrés Ibáñez, departamento de Santa Cruz).Tesis de pregrado. Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. Universidad Autónoma Gabriel René Moreno.

Dewia, R., Damajantib, A., Wardhanac, A., Mulasihd, O., Steenevelde, P., & Hogeveen H. (2020) The Economic Losses of Surra Outbreak in Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur-Indonesia. Tropical Animal Science Journal. 43(1):77-85 DOI: https://doi.org/10.5398/tasj.2020.43.1.77

Dominguez, G., Romero, D., Martínez, D & Garcia, S., (2013) Los búfalos de agua y las enfermedades infecciosas. Revista de divulgación científica y tecnológica de la universidad veracruzana. Volumen XXVI Número 2. Disponible en: https://www.uv.mx/cienciahombre/revistae7vol 26num2/articulos/bufalos.html

Forero, J., Garay, L., Barberi, F., Ramírez, C., Suárez, D. & Gómez, R. (2013). La eficiencia económica de los grandes, medianos y pequeños productores agrícolas colombianos. En Reflexiones sobre la ruralidad y el territorio en Colombia. Problemáticas y retos actuales. Bogotá D.C.: Corporación Nuevo Arco Iris.

González. R., Pérez. M., & Brito.S., (2007) Fasciolosis bovina. Evaluación de las principales pérdidas provocadas en una empresa ganadera. Rev. Salud Anim. 29(3): 167-175 Disponible en: http://scielo.sld.cu/pdf/rsa/v29n3/rsa07307.pdf

ICA. (2020) Censo Pecuario año 2020. Disponible en: https://www.ica.gov.co/areas/pecuaria/servicios/epidemiologia-veterinaria/censos-2016/censo-2018.aspx

ICA. (2021) Censo pecuario años 2016 al 2020. Disponible en: https://www.ica.gov.co/areas/pecuaria/servicios/epidemiologia-veterinaria/censos-2016/censo-2018.aspx

Martinez, A., Doria, M., Herrera, N., Garcia, J,.& Salcedo, E,. (2020). Caracterización técnica y económica del sistema de producción de búfalos Bubalus bubalis en el departamento de Córdoba de Colombia. Revista Archivos de Zootecnia. 69(286)Doi: https://doi.org/10.21071/az.v69i268.5392

Mathew, L., & Menon, R. (2008). Economic Impact of FMD in Chazhoor Panchayath, Veterinary World. 1(1):5-6. Disponible en: https://www.researchgate.net/publication/49607926_Economic_Impact_of_FMD_in_Chazhoor_Panchayath

Singh, B., Shiv, P., Rama, V. & Sinha, D., (2014) Estimation of economic losses due to foot and mouth disease in India. Indian Journal of Animal Sciences. 83 (9): 964–970, September 2013/Article. Disponible en: www.veterinaryworld.org/Vol.7/April-2014/1.pdf.