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Vol. 16 Núm. 2 (2022)

Sección de otras especies

Aportes genéticos a la productividad y aspectos nutricionales del cultivo de yuca

https://doi.org/10.17584/rcch.2022v16i2.14090

Publicado 2022-05-01

  • Adriano Udich Bester
    • ,
  • Ivan Ricardo Carvalho
    • ,
  • Murilo Vieira Loro
    • ,
  • Adriano Hirsch Ramos
    • ,
  • Inaê Carolina Sfalcin
    • ,
  • José Antonio Gonzalez da Silva
    • ,
  • Felipe da Rosa Foguesatto
    • ,
  • Marcos Vinícius Uhde Foguesatto

Adriano Udich Bester
Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas

Ivan Ricardo Carvalho
Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (UNIJUI), Ijui

Murilo Vieira Loro
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Santa Maria

Adriano Hirsch Ramos
Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas

Inaê Carolina Sfalcin
Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (UNIJUI), Ijui

José Antonio Gonzalez da Silva
Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (UNIJUI), Ijui

Felipe da Rosa Foguesatto
Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (UNIJUI), Ijui

Marcos Vinícius Uhde Foguesatto
Universidade Regional do Noroeste do Rio Grande do Sul (UNIJUI), Ijui

Cassava root - cultivar FEPAGRO - RS 13 Vassourinha Photo: Bester A.U.

Resumen

El objetivo de este trabajo es resaltar el comportamiento de cultivares de yuca sometidos a diferentes densidades y bioestimulantes al momento de la siembra, y seleccionar cultivares superiores a través de atributos nutricionales y productivos basado en el enfoque multivariado. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar de tres factores y tres repeticiones: tres cultivares de yuca (FEPAGRO-RS 13 Vassourinha, BRS CS01, Iapar - 19 Pioneira), dos densidades de plantación (10 y 20 yemas por metro lineal) y bioestimulate (con y sin), en total 36 unidades experimentales. El cultivar BRS CS01 presentó el mayor rendimiento y concentración de material mineral; el genotipo FEPAGRO - RS 13 Vassourinha presentó el mayor contenido de lípidos y ‘Iapar 19 - Pioneira’ presentó las mayores concentraciones de proteína. El contenido de almidón fue evaluado por la prueba de comparación de medias e índice MGIDI. El cultivar FEPAGRO - RS 13 Vassourinha mostró superioridad, además de ser considerado por el índice ideal por el multi-variado. La densidad 10 y bioestimulador se caracterizó como favorable para la productividad y lípidos, mientras que la densidad 10 y sin bioestimulador favorable para almidón, lípidos, proteína y productividad. La densidad 20 con bioestimulador fue favorable para lípidos.

Palabras clave

Manihot esculenta Crantz, Heredabilidad, Índice MGIDI, Densidad, Bioestimulador

PDF (English)

Referencias

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