Efecto del compost de residuos orgánicos domiciliares, vegetales y estiércol en el crecimiento de lechuga

Daianni Ariane da Costa Ferreira; Nildo da Silva Dias; Ana Kaline da Costa Ferreira; Cybelle Barbosa e Lima Vasconcelos; Francisco Souto de Sousa Junior; Vania Christina Nascimento Porto; Cleyton dos Santos Fernandes; Manuel Antonio Navarro Vásquez

doi:10.17584/rcch.2018v12i2.7902

Authors

Daianni Ariane da Costa Ferreira Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Oeste, Mossoro-RN http://orcid.org/0000-0002-9878-061X
Nildo da Silva Dias Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Oeste, Mossoro-RN https://orcid.org/0000-0002-1276-5444
Ana Kaline da Costa Ferreira Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Oeste, Mossoro-RN https://orcid.org/0000-0001-7739-574X
Cybelle Barbosa e Lima Vasconcelos Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Oeste, Mossoro-RN http://orcid.org/0000-0003-1463-1148
Francisco Souto de Sousa Junior Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Angicos, Angicos-RN https://orcid.org/0000-0002-9465-2637
Vania Christina Nascimento Porto Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Oeste, Mossoro-RN https://orcid.org/0000-0002-0352-0162
Cleyton dos Santos Fernandes Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Campus Angicos, Angicos-RN https://orcid.org/0000-0002-9465-2637
Manuel Antonio Navarro Vásquez Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceara (IFCE), Crato-CE https://orcid.org/0000-0001-6207-1603

DOI:

https://doi.org/10.17584/rcch.2018v12i2.7902

Keywords:

Lactuca sativa L., fertilization, urban agriculture, waste management, vegetable production

Abstract

Composting is an alternative for recycling biodegradable organic solid wastes, turning them into fertilizers for agriculture and avoiding improper disposal in landfills. Thus, the objective of the present study was to evaluate the physical-chemical and microbiological quality of a compound produced from organic residues and its performance in the development and productivity of a crisp lettuce cultivar (Lactuca sativa L.), in greenhouse conditions. For the compost, household waste (food residue) and cattle manure were used at a 1:1 ratio. For the construction of the compost piles, the organic residues were mixed with wood chips. Different concentrations of the mature compost (20, 40, 60, 80, and 100% compost) were evaluated in the lettuce cultivation substrate in a randomized block design, with three replicates. The results showed that the organic compost had physical-chemical and microbiological characteristics within agronomic use patterns that, when added to the coconut fiber substrate, favored lettuce production, promoting a 63% increase in plant height and 75% increase in the number of leaves.

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