Identificación de áreas de riesgo agroclimático para el sistema de ganadería de leche en el Valle de Ubaté y Chiquinquirá y Alto Chicamocha
- Fabio Ernesto Martínez
, - Liliana Castillo,
- Edwin Rojas B.,
- Douglas A. Gómez-Latorre,
- Elizabeth Aguilera G.
Resumen
En este estudio se determinó la aptitud agroclimática para el sistema ganadero de leche mediante la formulación del “Índice de Aptitud Agroclimática (IAC)”. El índice se construyó a partir del análisis territorial de variables limitantes como la pendiente, la exposición a heladas, el índice de humedad y temperatura para Bos taurus, la frecuencia de ocurrencia de condiciones de déficit hídrico en el suelo calculado mediante balances hídricos, el número de días sin lluvia y la precipitación media acumulada. El índice agroclimático permitió identificar áreas críticas para el sistema de ganadería en los periodos secos de diciembre a febrero, como primer trimestre seco y de junio a agosto como segundo trimestre seco. Los resultados mostraron que en el primer trimestre seco hay una mayor área con limitaciones agroclimáticas en comparación con el segundo trimestre seco; cerca de 192.369 ha ubicadas en la región del Alto Chicamocha presentaron los valores más bajos del IAC, indicando una menor aptitud agroclimática: Sogamoso, Corrales, Tutazá, Belén, Santa Rosa de Viterbo, Floresta, Nobsa, Sotaquirá, Cerinza, Pesca, Chíquiza, Tausa, Samacá, Cucaita, Sogamoso y Firavitoba fueron los municipios con más baja aptitud agroclimática para los dos periodos secos, tanto en términos de las limitantes evaluadas como del IAC. Las áreas con menores limitaciones (con valores más altos del IAC) se observaron en el 12% del área estudiada y correspondieron principalmente a los municipios de Oicatá y Cuítiva en la región del Alto Chicamocha, y Cucunubá en el valle de Ubaté y Chiquinquirá.
Palabras clave
Agroclimatología, Eventos extremos, Producción de leche, Variabilidad climática
Referencias
- Alexandersson, H. 1986. A homogeneity test applied to precipitation data. J.Climatol. 6, 661-675. Doi: 10.1002/joc.3370060607
- ANALAC. 2012. Balance de la leche en Colombia año 2011. Asociación Nacional de Productores de Leche, Bogotá, Colombia.
- Arias, R.A, T.L. Mader y P.C. Escobar. 2008. Factores climáticos que afectan el desempeño productivo del ganado bovino de carne y leche. Arch. Med. Vet. 40, 7-22.
- Arreaza, L. C., G. Amado, C. Londoño, D. Ballesteros y J. Herrera. 2012. Recomendaciones para la fabricación de ensilajes con cereales en climas fríos. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Bogotá, Colombia.
- Arreaza, L.C. 2012. Recomendaciones generales de alimentación en épocas de crisis. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Bogotá, Colombia.
- Bernal, J. 1994. Pastos y forrajes tropicales. 3ª ed. Banco Ganadero, Bogotá, Colombia.
- Bernal, J. 2009. Pastos mejorados. En: Pastos y forrajes;
- http://hasp.axesnet.com/contenido/documentos/Friocapitulo7.pdf; consulta: junio de 2014.
- Bicudo J. y R. Gates. 2002. Water consumption, air and water temperature issues related to portable water systems for grazing cattle. En: ASAE, Annual International Meeting/CIGR XVth World Congress . Chicago, IL, USA.
- Brown-Brandl, T.M., J.A. Nienaber, R.A. Eigenberg, T.L. Mader, J.L. Morrow y J.W. Dailey. 2006. Comparison of heat tolerance of feedlot heifers of different breeds. Livest. Sci. 105, 19-26. Doi: 10.1016/j.livsci.2006.04.012
- Brunini, O., J.P. Carvalho, A. P.C. Brunini, A. L. Padua-Junior, S.F. Adami y P.L.G. Abramides. 2010. Agroclimatic zoning and climatic risks for sugarcane in Mexico: a preliminary study considering climate change scenarios. Proc Int. Soc. Sugar Cane Technol. 27, 1-13.
- Brunini, O., A.L. Pádua-Junior, J.P. Carvalho, H. Prado, A. Brunini, R. Viegas y R. Campanha. 2009. Zoneamento agroambiental da cultura da cana-de-açúcar no Estado de São Paulo, 2nd versión. Secretearia de Agricultura e Abastecimento, Edo. de Sao Paulo, Brasil.
- Cardozo, F. S., L. Sánchez, I. Baquero, M. Ramirez, R. Díaz y E. Villaneda. 2008. Uso óptimo de insumos y modernas herramientas de costeo: estrategias para la competitividad de la lechería especializada del trópico alto colombiano. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Bogotá, Colombia.
- Carulla, J. y E. Ortega. 2016. Sistemas de producción lechera en Colombia: retos y oportunidades.. Arch. Latinoam. Prod. Animal 24(2), 83-87.
- Carulla, J., E. Cárdenas, N. Sánchez y C. Riveros. 2004. Valor nutricional de los forrajes más usados en los sistemas de producción lechera especializada de la zona andina colombiana. (Colombia). p. 21-38. En: Seminario Nacional de Lechería Especializada: Bases Nutricionales y su Impacto en la Productividad, Medellín, Colombia.
- Castro, E., J.E. Mojica, J. León, M. Pabon, J. Carulla y E. Cardenas. 2009. Balance de nitrogeno en pastura de gramínea más Lotus uliginosus en la sabana de Bogotá, Colombia. Rev Cienc. Tecnol. Agropecu. 10(1), 91-101. Doi: 10.21930/rcta.vol10-num1
- CEPAL. 2015. Estudio económico de América Latina y el Caribe, 2015 (LC/G.2645-P). Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Santiago, Chile.
- Corpoica. 2004. Informe técnico final: Caracterización de los sistemas de producción de leche del trópico de altura de los departamentos de Boyacá y Cundinamarca. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, sede C.I. Tibaitatá, Mosquera, Colombia.
- Cuesta M.P., E.H. Mateus, M.O. Santana y J.B. Henriquez. 2005. Producción y utilización de recursos forrajeros en sistemas de producción bovina de las regiones Caribe y valles interandinos. Arteprint, Bogotá, Colombia.
- DANE. 2016. Encuesta nacional agropecuaria ENA 2015 Boletín técnico. Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Bogotá, Colombia.
- Díaz, J. y J. López. 2000. Evaluación del potencial para acuacultura costera de camarón en el entorno de la laguna de Mar Muerto, mediante la aplicación de técnicas de análisis multicriterio con un SIG. Invest. Geo. 41, 62-80.
- FAO. 2006. Evapotranspiración del cultivo. Estudio FAO riego y drenaje N° 56. FAO, Roma, Italia.
- FAO. 1997. La agricultura y los cambios climáticos: la función de la FAO. FAO Noticias. Roma, Italia.
- García, E. D. 2011. Evaluación del impacto del uso ganadero sobre suelo y vegetación en el Sistema Agroforestal Quesungual (SAQ) en el sur de Lempira, Honduras. Tesis de maestría. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE). Turrialba, Costa Rica.
- Guijarro, J. A. 2014. User's guide to climatol. Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), Madrid, España.
- Gómez-Latorre, D. 2014. Caracterización, pronóstico y alternativas de manejo de las heladas en el sistema de producción lechero del Valle de Ubaté y Chiquinquirá (Colombia). Tesis de maestría. Facultad de Ciencias, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
- Hahn, G.L., J.A. Nienaber y R.A. Eigenberg. 1993. Environmental influences on the dynamics of thermoregulation and feeding behavior in cattle and swine. pp. 1106-116. En: 4th Int. Symp. Livestock Environment IV. University of Warwick, Amer. Soc. Agric. Eng., Coventry, UK.
- Hengl, T. 2006. Finding the right pixel size. Comp. Geosci. 32(9), 1283-1298, Doi: 10.1016/j.cageo.2005.11.008
- Holmann, F., P. Argel, L. Rivas, D. White, R. D. Estrada, C. Burgos, E. Perez, G. Ramirez y A. Medina. 2004. Benefits and costs of rehabilitation of degraded pastures in Honduras. Pasturas Trop. 26(3), 13-28.
- Huang, B. 1999. Water relations and root activities of Buchloe dactyloides and Zoysia japonica in response to localized soil drying. Plant Soil 208, 179-186. Doi: 10.1023/A:1004472314631
- IDEAM. 2012. Mapa de coberturas de la tierra. Metodología Corine Land Cover adaptada para Colombia escala 1:100.000, periodo 2005-2009. Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, Bogotá, Colombia.
- IGAC. 2005. Estudio general de suelos y zonficación de tierras de departamento de Boyacá. IGAC, Bogotá.
- IGAC. 2000. Estudio general de suelos y zonficación de tierras de departamento de Cundinamarca. IGAC, Bogotá.
- IPCC. 2012. Managing the risks of extreme events and disasters to advance climate change adaptation. Cambridge University Press. Cambridge.
- Johnson, H.D., H.H. Kibler, A.C. Ragsdale, I.L Berry y M.D. Shanklin. 1961. Role of heat tolerance and production level in responses of lactating Holsteins to various temperature-humidity conditions. J. Dairy Science. 44, 1191. Doi: 10.3168/jds.S0022-0302(61)89869-X
- Keshkamat, S., J. Looijen y M. Zuidgeest. 2009. The formulation and evaluation of transport route planning alternatives: a spatial decision support system for the Via Baltica project, Poland. J. Transp. Geogr. 17, 54-64. Doi: 10.1016/j.jtrangeo.2008.04.010
- Marquinez-Casas, X. 2001. Determinación de posibles mecanismos fisiológicos de tolerancia a heladas en los pastos kikuyo y falsa poa. Tesis de maestría. Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Colombia. Bogotá.
- Mayorga, R., Y. González, y G. Hurtado, 2008. Las heladas en Colombia. Documento técnico de respaldo a la información en la página web del IDEAM. Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, Bogotá, Colombia.
- McCuen, R. 1998. Hydrologic analysis and design . Prentice-Hall, Englewood Cliffs, NJ, USA.
- Moeletsi, M.E. and S. Walker. 2012. Assessment of agricultural drought using a simple water balance model in the Free State Province of South Africa. Theor. Appl. Climatol. 108, 425-450. Doi: 10.1007/s00704-011-0540-7
- Murgueitio, E. 2003. Impacto ambiental de la ganadería de leche en Colombia y alternativas de solución. Livest. Res. Rural Dev. 15(10).
- Palmer, W. 1965. Meteorological drought Res. Paper No. 45. Department of Commerce, Weather Bureau, Washington DC, USA.
- Paulhus, J. y M. Kohler. 1952. Interpolation of missing precipitation records. Month. Weath. Rev. 80, 129-133. Doi: 10.1175/1520-0493(1952)
- Pinzón, A. y E. Amézquita. 1991. Compactación por ganadería intensiva en algunos suelos del Caquetá (Colombia). Suelos Ecuat. 21(1), 104-111.
- Restrepo, J.S. y A.F. Escobar. 2007. Evaluación de algunos parámetros fisiologicos del raygrass bestfor (Lolium perenne), bajo condiciones de estres hídrico. Trabajo de grado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Corporación para Estudios en la Salud (Universidad CES), Medellín, Colombia.
- Sadeghian, S., M. Mejía y P. Arcila. 2006. Composición elemental de frutos de café y extracción de nutrientes por la cosecha en la zona cafetera de Colombia. Rev. Cenicafé 57(4), 251-261.
- Sánchez, L. y E. Villaneda. 2009. Renovación y manejo de praderas en sistemas de producción de leche especializada en el trópico alto colombiano. Corpoica, Mosquera, Colombia.
- Saxton, K.E. y W.J. Rawls . 2006. soil water characteristic estimates by texture and organic matter for hydrologic solutions. Soil Sci. Soc. Am. J. 70, 1569-1578, Doi: 10.2136/sssaj2005.0117
- Sivakumar, V., W.C. Tan, E.J. Murray y J. McKinley. 2006. Wetting, drying and compression characteristics of compacted clay. Geotechn. 56(1-1), 57-62. Doi: 10.1680/geot.2006.56.1.57
- Shepard, D. 1968. A two-dimensional interpolation function for irregularly-spaced data. pp. 517-524. En: Proceedings of the 1968 23th ACM National Conference. Association for Computing Machinery, New York, USA.
- Steinfeld, H. 2002. Ganadería y medio ambiente en Centroamérica. Intensificación de la ganadería en Centroamérica; En: FAO, Roma, Italia.
- Tapasco, J., M. Quintero, N. Uribe, J. Valencia, G. Romero, S. Calderón, D. A. Ordóñez, A. Álvarez, L. Sánchez-Aragón y C. E. Ludeña. 2015. Impactos económicos del cambio climático en Colombia: Recurso hídrico. Banco Interamericano de Desarrollo, Monografía No. 258, Washington, DC, USA.
- Thom, E.C. 1959. The discomfort index. Weatherwise 12, 57-59, Doi: 10.1080/00431672.1959.9926960
- Valtorta, S. E. y M.R. Gallardo. 1996. El estrés por calor en producción lechera. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA, Estación Experimenta Rafaela, Argentina. Miscelánea 81, 173-185.
- Warren, S.D., M.G. Hohmann, K. Auerswald y H. Mitasova. 2004. An evaluation of methods to determine slope using digital elevation data. Catena 58, 215-233, Doi: 10.1016/j.catena.2004.05.001
- Yazdanpanah, H., Khalili-A, Hajam-S, Khamali-G y A. Vezvai. 2001. Agroclimatic zoning of Azarbayjan-Sharghi province for rainfed almond using GIS. En: Geospatial World; https://www.geospatialworld.net/article/agroclimatic-zoning-of-azarbayjan-sharghi-province-for-rainfed-almond-using-gis/, consulta: enero de 2017.
Descargas
Los datos de descargas todavía no están disponibles.