Desempeño productivo y cualitativo de plantas de tomate en relación con la aplicación de reguladores de crecimiento y nutrientes minerales
- Marília Caixeta Sousa
, - Luan Fernando Ormond Sobreira Rodrigues,
- Mônica Bartira da Silva,
- Janaina Oliveira Cruz,
- Marla Silvia Diamante,
- Bruno Novaes Menezes Martins,
- Lilian Massaro Simonetti,
- João Domingos Rodrigues
Resumen
El tomate es un fruto rico en compuestos antioxidantes y tiene gran importancia nutricional y económica; anualmente se promueve investigaciones relacionadas con las características nutricionales y productivas. El objetivo de este estudio fue evaluar si la aplicación foliar de productos comerciales a base de reguladores vegetales [auxina, citocinina y giberelina (Ax+CK+GA)], micronutrientes [cobalto y molibdeno (Mi)] y mezcla de macro y micronutrientes [nitrógeno, boro, cobre, molibdeno y zinc (Ma+Mi)], de forma individual y combinada, sobre el aumento de la productividad y mejora de la calidad poscosecha de los frutos de tomate (Predador F1). El diseño experimental consistió en bloques al azar, con siete tratamientos y cuatro repeticiones, siendo (T1) control; (T2) Ax+CK+GA; (T3) Ma+Mi; (T4) Mi; (T5) Ax+CK+GA + (Ma+Mi); (T6) Ax+CK+GA + Mi; (T7) Ax+CK+GA + Mi + (Ma+Mi). Se evaluaron las variables producción, precocidad, contenido de sólidos solubles (SS), acidez titulable (AT), relación SS/AT, pH, azúcares solubles totales, ácido ascórbico y pérdida de peso. La aplicación de Ax+CK+GA de forma individual o combinada con Ma+Mi promovió la precocidad, mientras el uso de Ax+CK+GA y Mi, de forma separada, mejoró la productividad del tomate. Los reguladores de crecimiento y los macro y micronutrientes, separados o combinados, proporcionaron un aumento en el contenido de ácido ascórbico en los frutos.
Palabras clave
Solanum lycopersicum L., producción, poscosecha, nutrición mineral, hormonas vegetales
Referencias
- Alvarenga, M.A.R. 2004. Tomate: produção em campo, casa-de-vegetação e em hidroponia. 2nd ed. Universidade Federal de Lavras, Lavras, Brazil.
- Amaro, A.C.E. 2014. Respostas fisiológicas à aplicação de reguladores vegetais e nutrientes em videira ‘Crimson Seedless’. Ph.D. thesis. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Botucatu, Brazil.
- (AOAC) Association of Official Analytical Chemistry. 2005. Official methods of analysis of the association of official analytical chemistry international. 18th ed. Gaithersburg, MD.
- Bertolin, D.C., M.E. Sá, O. Arf, E.J. Furlani, S. Colombo, and F.L.B.M. Carvalho. 2010. Increase of the productivity of the soybean crop with the application of biostimulants. Bragantia 69(2), 339-347. Doi: 10.1590/S0006-87052010000200011
- Bontempo, A.F., F.M. Alves, G. Daier, O. Pessoa, L.G. Machado, L. Otávio, D. Silva, and A. Aquino. 2016. Effect of biostimulants and nutrients on seed germination and growth of beans, corn and soybean. Rev. Bras. Milho Sorgo 15(1), 86-93. Doi: 10.18512/1980-6477/rbms.v15n1p86-93
- Broadley, M., P. Brown, I. Cakmak, J.F. Ma, Z. Rengel, and F. Zhao. 2012. Beneficial elements. pp. 249-269. In: Marschner, P. (ed.). Marschner's mineral nutrition of higher plants. 3th ed. Academic Press, San Diego, CA. Doi: 10.1016/B978-0-12-384905-2.00008-X
- Castro, P.R.C. and E.L. Vieira, 2001. Aplicações de reguladores vegetais na agricultura tropical. Livraria e Editora Agropecuária, Guaíba, Brazil.
- Cato, S.C., W.R. Macedo, L.E.P. Peres, and P.R.C. Castro. 2013. Sinergism among auxins, gibberellins and cytokinins in tomato cv. Micro-Tom. Hortic. Bras. 31(4), 549-553. Doi: 10.1590/S0102-05362013000400007
- Chitarra, M.I.F. and A.B. Chitarra. 2005. Pós-colheita de frutos e hortaliças: fisiologia e manuseio. Escola Superior Agrícola de Lavras (ESAL), Fundação de Apoio ao Ensino Pesquisa e Extensão (FAEPE), Lavras, Brazil.
- Cqh (Centro de Qualidade em Horticultura)/ Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo). 2003. Programa brasileiro para a melhoria dos padrões comerciais e de embalagens de tomate. San Pablo, Brazil.
- Cunha, A.R. and D. Martins. 2009. Classificação climática para os municípios de Botucatu e São Manuel, SP. Irriga 14(1), 1-11. Doi: 10.15809/irriga.2009v14n1p01
- Di, D.W., C. Zhang, P. Luo, C.V.V. An, and G.Q. Guo. 2016. The biosynthesis of auxin: how many paths truly lead to IAA? Plant Growth Regul. 78(3), 275-285. Doi: 10.1007/s10725-015-0103-5
- Dorcey, E., C. Urbez, M.A. Blazquez, J. Carbonell, and A. Perez-Amador. 2009. Fertilization-dependent auxin response in ovules triggers fruit development through modulation of gibberellin metabolism in Arabidopsis. Plant J. 58(2), 318-332. Doi: 10.1111/j.1365-313X.2008.03781.x
- Dourado Neto, D., G.J.A. Dario, T.N. Martin, M.R. Silva, P.S. Pavinato, and T.L. Habitzreiter. 2012. Adubação mineral com cobalto e molibdênio na cultura da soja. Semin. Agrar. 33(1), 2741-2752. Doi: 10.5433/1679-0359.2012v33Supl1p2741
- Du Jardin, P. 2015. Plant biostimulants: definition, concept, main categories and regulation. Sci. Hortic. 196, 3-14. Doi: 10.1016/j.scienta.2015.09.021
- Embrapa. 2013. Sistema brasileiro de classificação de solos. 3th ed. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rio de Janeiro, Brazil.
- Fagan, E.B., E.O. Ono, J.D., Rodrigues, L.H. Soares, and D. Dourado Neto. 2016. Fisiologia vegetal: metabolismo e nutrição mineral. Andrei, Piracicaba, Brazil.
- Fagan, E.B., E.O. Ono, J.D., Rodrigues, A. Chaulfun Junior, and D. Dourado Neto. 2015. Fisiologia vegetal: reguladores vegetais. Andrei, Piracicaba, Brazil.
- Giordano, L.B. and C.S. da Ribeiro. 2000. Origem botânica e composição química do fruto. pp. 36-59. In: Silva, J.B.C. da and L.B. Giordano (eds.). Tomate para o processamento industrial. Embrapa Comunicação para transferência de Tecnologia, Brasília, Brazil.
- IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). 2016. Pesquisa mensal de previsão e acompanhamento das safras agrícolas no ano civil, dezembro 2016. Levant. Sistem. Prod. Agríc. 29(12), 1-82.
- Instituto Adolfo Lutz. 2008. Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4th ed. São Paulo, Brazil.
- MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). 2006. Método de tillmans modificado. In: http://www.agricultura.gov.br; consulted: November, 2017.
- Martins, B.M.N., J.S. Candian, P.N. de Lima, C.V. Corrêa, A.M. de S. Gouveia, J.O. Silva, F.M. de S. Santana, and A.I.I. Cardoso. 2017. Effect of phosphorus (P) doses on tomato seedlings production in poor nutrients substrates and its importance on fruit yield. Aust. J. Crop Sci. 11(05), 567-572. Doi: 10.21475/ajcs.17.11.05
- Matos, J.P., E.C.S.S. Correia, R.N.F. Monteiro, F.J. Domingues Neto, and D.P. da Silva. 2017. Floração e rendimento de frutos da abobrinha italiana ‘Daiane’ sob aplicação de regulador vegetal e fertilizante foliar. Braz. J. Biosyst. Eng. 11(1), 107-115. Doi: 10.18011/bioeng2017v11n1p107-115
- Ministério da Saúde. Agência Nacional de vigilância Sanitária. 2005. Métodos físico-químicos para análise de alimentos/ Ministério da Saúde. Brasília, Brazil.
- Nelson, N. 1944. A photometric adaptation of the somogyi method for the determination of glicose. J. Biol. Chem. 153, 159-161.
- Ramos, A.R.P. 2013. Produtos de efeitos fisiológicos no desenvolvimento de plantas de tomate ‘Giuliana’, na produção e pós-colheita de frutos. Ph.D. thesis. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Botucatu, Brazil.
- Reghin, M.Y., R.F. Otto, and J.B.C. Silva. 2000. “Stimulate Mo” e proteção com “Tecido não Tecido” no pré-enraizamento de mudas de mandioquinha-salsa. Hortic. Bras. 18(1), 53-56. Doi: 10.1590/S0102-05362000000100012
- Silva, R.D.A., J.L. Santos, L.S. Oliveira, M.R.S. Soares, and S.M.S. Santos. 2016. Biostimulants on mineral nutrition and fiber quality of cotton crop. Rev. Bras. Eng. Agríc. e Ambient. 20(12), 1062-1066. Doi: 10.1590/1807-1929/agriambi.v20n12p1062-1066
- Souza, E.R. 2014. Fenologia e mistura de reguladores vegetais e de fertilizante foliar no metabolismo da videira cv. Sweet Sunshine em clima semiárido. Ph.D. thesis. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. Botucatu, Brazil.
- SAS Institute. 2002. User's guide. Statistical analysis system. Cary, NC.
- Tavares, S., P.R.C. Castro, E.J. Ambrosano, S.C. Cato, and D.E. Foltran. 2014. Efeitos de Bioestimulante no Desenvolvimento de Frutos de Tomateiro ‘Carmen’. Cadernos de Agroecologia 9(4), 2236-7934.
- Wang, H., N. Schauer, B. Usadel, P. Frasse, M. Zouine, M. Hernould, A Latché, J.C. Pech, A.R. Fernie, and M. Bouzayen. 2009. Regulatory features underlying pollination-dependent and independent tomato fruit set revealed by transcript and primary metabolite profiling. Plant Cell. 21, 1.428-1.452. Doi: 10.1105/tpc.108.060830
- Xu, S., B. Zhang, Z.Y. Cao, T.F. Ling, and W.B. Shen. 2011. Heme oxygenase is involved in cobalt chloride-induced lateral root development in tomato. Biometals 24(2), 181-91. Doi: 10.1007/s10534-010-9386-1
Descargas
Los datos de descargas todavía no están disponibles.