Skip to main navigation menu Skip to main content Skip to site footer

Vol. 3 No. 1 (2009)

Vegetable section

Efecto de la densidad de plantación sobre crecimiento, producción y calidad en cinco accesiones de aji (Capsicum spp.) cultivadas en la Amazonia occidental colombiana

https://doi.org/10.17584/rcch.2009v3i1.1202

Published 2011-02-01

  • Camila Castellanos
    • ,
  • Jaime A. Barrera
    • ,
  • María Soledad Hernández
    • ,
  • Luz Marina Melgarejo
    • ,
  • Marcela Carrillo
    • ,
  • Ligia Rodríguez
    • ,
  • Orlando Martínez

Abstract

El género Capsicum, perteneciente a la familia Solanaceae, presenta condiciones favorables para un buen desarrollo en la Amazonia colombiana. De la colección de germoplasma de Capsicum Amazónico del Instituto Sinchi se seleccionaron cinco accesiones por su alto grado de pungencia con el objeto de evaluar su crecimiento y el efecto sobre los patrones de interceptación de la radiación fotosintéticamente activa (RFA), producción y calidad de los frutos bajo tres distancias de siembra. Para este propósito se estableció un experimento en
condiciones de campo en la ciudad de Florencia, Caquetá. Durante las nueve semanas del estudio, los índices de crecimiento en general mostraron una producción de biomasa de manera eficiente y sostenida en todas las accesiones. No se presentaron diferencias significativas en producción y en la radiación interceptada bajo diferentes distancias de siembra, pero sí entre las accesiones, siendo la CS 285 la que logra mayor porcentaje de interceptación de RFA, asociado este resultado a la arquitectura que exhiben las accesiones. Para las cinco accesiones la TAN exhibió su máximo valor entre los 27 y 41 días después de transplante.
PDF (Español)

References

  1. Arjona, H.; M. Montalvo y M. Soto. 1992. Evaluación del comportamiento agronómico de tres híbridos y dos cultivares de pepino cohombro (Cucumis sativus L) bajo condiciones de invernadero en la sabana de Bogotá. Revista Comalfi 19, 11-14.
  2. Azcón-Bieto, J. y M. Talón. 1993. Fisiología y bioquímica vegetal. McGraw-Hill Interamericana de España, Madrid.
  3. Barrera, K.; M.S. Hernández; L.M. Melgarejo; O. Martínez y J.P. Fernández-Trujillo. 2008. Physiological behavior and quality traits during fruit growth and ripening of four Amazonic hot pepper accessions. J. Sci. Food Agric. 88, 847-857.
  4. Cabezas, M. y G. Corchuelo. 2005. Estimación de la interceptación de la radiación solar en papa criolla (Solanum phureja Juz. et Buk.) en tres localidades colombianas. Agron. Colomb. 23(1), 62-73.
  5. Calva, G.; A. Ochoa.; L.E. Rios.; J. Sánchez y V. Martínez. 2000. Catabolismo de capsaicina En: Cultivos de células de Capsicum. Cinvestav. San Pedro Zacatenco, México D.F.
  6. Carrillo, J.C.; F. Jiménez; J. Ruiz; G. Díaz; P. Sánchez; C. Perales y A. Arellanes. 2003. Evaluación de densidades de siembra en Tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) en invernadero. Agron. Mesoam. 14(1), 85-88.
  7. Castillo, R.E.; P.J. Arcila.; R.A. Jaramillo y J. Sanabria. 1997. Interceptación de la radiación fotosintéticamente activa y su relación con el área foliar de Coffea arabica. Cenicafe 48(3), 182-194.
  8. Decoteau, D.R. y H.A. Hatt Graham. 1994. Plant spatial arrangement affects growth, yield, and pod distribution of cayenne peppers. HortScience 29(3), 149-151.
  9. Díaz, L.; A. Vitoria y L. Arteaga. 1999. Crecimiento vegetativo del Pimentón en función de la densidad de plantas y edad del cultivo. Bioagro 11(2), 69-73.
  10. Fujikawi, H.; T. Suzuki; S. Osaka y K. Iwai. 1980. Enzymatic formation of capsaicionoid from vanillylamine and iso-type fatty acids by cells free extracts of Capsicum annuum var Karayatsubusa. Agric. Biol. Chem. 44, 2907-2912.
  12. Gardner, F.P.; R.B. Pearce y R.L. Mitchell. 1985. Physiology of crop plants. Iowa State University, Ames, IA.
  13. Hunt, R. 2003. Plant growth analysis: individual plants. pp. 579-588. En: Thomas, B.; D.J. Murphy y D. Murray (eds.). Encyclopedia of Applied Plant Sciences. Academic Press, London.
  14. IBPGR. 1983. Genetic resources of Capsicum. A global plan action. International Board of Plant Genetic Resources AGPG/ IBPGR/82/12. Roma.
  15. Idinoba, M.E.; P.A. Idinoba y A.S. Gbadegesin. 2002. Radiation interception and its efficiency for dry matter production in the three crop species in the transitional humid zone of Nigeria. Agronomie 22(7), 273-281.
  16. Iwai, K.; T. Suzuki y H. Fujikawe. 1979. Formation and accumulation or pungent principle of Hot Pepper fruits. Capsaicin and its analogues, in Capsicum annuum var. annuum cv. Karayatsubusa at different growth stages after flowering. Agric. Biol. Chem. 6, 2493-2498.
  17. Jaramillo-Robledo, A. 2005. La redistribución de la radiación solar y la lluvia dentro de plantaciones de café (Coffea arabica L.). Rev. Acad. Colom. Cienc. 29(112), 371-382.
  18. Jarma, A.; C. Buitrago y S. Gutiérrez. 1999. Respuesta del crecimiento de la habichuela (Phaseolus vulgaris L. var. Blue Lake) a tres niveles de radiación incidente. Revista Comalfi 26(1-3), 62-73.
  19. Jarma, A.; T. Rengifo y H. Aramendia. 2006. Fisiología de estevia (Stevia rebaudiana) en función de la radiación en el Caribe colombiano. II. Análisis de crecimiento. Agron. Colomb. 24(1), 38-47
  20. Larcher, W. 2003. Physiological plant ecology. 4th ed. Springer-Verlag, Berlin.
  21. Lee, D.W.; S.F. Oberbauer y P. Johnson. 2000. Effects of irradiance and spectral quality on leaf structure and function in seedlings of two southeast asian Hopea (Dipterocarpaceae) species. Amer. J. Bot. 87(4), 447-455.
  22. Mansab, A.; D. Jeffers y P. Henderlong. 2003. Interrelationship between leaf area, light interception and growth rate in a soybean-wheat system. Asian J. Plant Sci. 2181, 605-612.
  23. Melgarejo, L.M; F. Rodríguez; M. Giraldo; G. Cardona; M. Celis; J.C. Arias; M. García; L. Quintero; M. Cudris; S. Toquita; I. Monroy; M.E. Rodríguez; M.C. Duque y J. Tohme. 2004. Caracterización de accesiones del banco de germoplasma de la región amazónica colombiana. pp. 13-26. En: Melgarejo, L.M.; M.S. Hernández; J.A. Barrera y X. Bardales, (eds.). Caracterización y usos potenciales del banco de germoplasma de ají amazónico. Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas, Sinchi, Universidad Nacional de Colombia, Gráficas Ducal Ltda., Bogotá.
  24. Méndez, M.A.; G.A. Ligarreto; M.S. Hernández; L.M. Melgarejo y V. González. 2003. Evaluación agronómica de 4 accesiones de ají amazónico del banco de germoplasma ex situ del Instituto Sinchi. Agron. Colomb. 21(3), 165-174.
  25. Méndez, M.A.; G.A. Ligarreto; M.S. Hernández y L.M. Melgarejo. 2004. Evaluación del crecimiento y determinación de índices de cosecha en frutos de cuatro materiales de Ají (Capsicum sp.) cultivados en la Amazonía Colombiana. Agron. Colomb. 22(1), 7-17.
  26. Nuez, F. y J. Costa. 1996. El cultivo de pimientos, chiles y ajíes. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid.
  27. Ortega-Farias, S.; R. Calderón; N. Martelli y R. Antonioletti. 2004. Evaluación de un modelo para estimar la radiación neta sobre un cultivo de tomate industrial. Agric. Técnic. 64, 41-49.
  28. Páez, A.; V. Paz y J. López. 2000. Crecimiento y respuestas fisiológicas de plantas de tomate cv. ‘Río Grande’. Rev. Fac. Agron. (LUZ) 17(2), 173-184.
  29. Perez, L.; G. Corchuelo y E. Ñustez. 2003. Influencia del espaciamiento entre plantas sobre la morfología y el crecimiento de la papa (Solanum tuberosum L. cv. Parda pastusa) bajo dos ambientes contrastantes. Agron. Colomb. 21(3), 210-219.
  30. Rodríguez, P.L.; R.G. Corchuelo y C.E. Ñústez. 2004. Influencia del espaciamiento entre plantas sobre la morfología y el crecimiento de la papa (Solanum tuberosum L. cv. Parda pastusa) bajo dos ambientes contrastantes. Agron. Colomb. 21(3), 210-219.
  31. Sinan, E.; O. Yemis; C. Kadakal y N. Artik. 2005. Determination of capsaicinoid profile of different chilli peppers grown in Turkey. J. Sci. Food Agr. 85,1435-1438.
  32. Villachica, H. 1996. Frutales y hortalizas promisorias de la Amazonia. Tratado de Cooperación Amazónica, Lima.
  33. Viloria, A.; L. Arteaga y H.A. Rodríguez. 1998. Efecto de la distancia de siembra en las estructuras de la planta del pimentón. Agron. Tropic. 48(4), 413-423.

Downloads

Download data is not yet available.

Most read articles by the same author(s)