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Vol. 12 Núm. 1 (2018)

Sección de hortalizas

Adición de compost orgánico al sustrato de cáscara de arroz crudo para el cultivo de variedades híbridas de tomate (<i>Solanum lycopersicum</i>) en sistema con recirculación del lixiviado

https://doi.org/10.17584/rcch.2018v12i1.6660

Publicado 2018-05-02

  • Fernanda Carini
    • ,
  • Roberta Marins Nogueira Peil
    • ,
  • Gabriel Nachtigal Marques
    • ,
  • Paulo Roberto Grolli
    • ,
  • Rafaela Schmidt de Souza

Fernanda Carini
Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM), Departamento de Fitotecnia, Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar, Pelotas-RS

Roberta Marins Nogueira Peil
Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM), Departamento de Fitotecnia, Pelotas-RS

Gabriel Nachtigal Marques
Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), Vacaria-RS

Paulo Roberto Grolli
Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM), Departamento de Fitotecnia, Pelotas-RS

Rafaela Schmidt de Souza
Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM), Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Pelotas-RS

Resumen

La adición de compost orgánico (CO) a la cáscara de arroz cruda (CAC) podría traer beneficios productivos al cultivo del tomate, al conferirle mayor poder buffer y capacidad de retención de agua al sustrato en sistemas con recirculación del lixiviado. Asimismo, es necesaria la elección de variedades que respondan positivamente a la tecnología propuesta. El objetivo del presente trabajo fue estudiar los efectos de la adición del CO a la CAC sobre las características físicas y químicas del sustrato [a través de la comparación entre la CAIN (100%) y la mezcla de CAC (80%) + CO (20%)] sobre el crecimiento y el comportamiento productivo de cuatro híbridos de tomate salado [Ivety, Sofhia-F3, Sheila Victoria y Lumi (Sakata® Seed)]. Se evaluaron las características químicas y físicas de los sustratos, la producción (tamaño, número, peso y rendimiento de frutos a lo largo de la cosecha), partición de la materia seca y la concentración de sólidos solubles totales (SST). La adición de CO mejoró las características físicas y químicas del sustrato, pero no afectó las principales variables del crecimiento y de la producción de la hortaliza. Las cuatro variedades presentaron similar crecimiento y rendimiento de frutos pero Sheila Victoria presentó la mayor concentración de SST. El rendimiento obtenido se considera alto, con rangos que van desde 6,3 kg/planta para las variedades Sophya-F3 y Sheila Victoria, 6,5 kg/planta para la variedad Lumi, y 7,6 kg/planta obtenido con la variedad Ivety. Los resultados indican que es innecesaria la adición de CO a la CAC y que las cuatro variedades se adaptan de forma similar al sistema propuesto.

Palabras clave

Sistema cerrado, crecimiento, producción, calidad de fruto.

PDF (English)

Biografía del autor/a

Fernanda Carini

Graduada em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (2013). Especialista em Didática e Metodologia do Ensino Superior pela Faculdade Anhanguera Pelotas/RS (2015). Mestre em Agronomia pelo Programa de Pós-Graduação Sistemas de Produção Agrícola Familiar - Área de Olericultura pela Universidade Federal de Pelotas (2016). Atualmente é aluna de Doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Agronomia - Universidade Federal de Santa Maria. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fitotecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: olericultura, produção de mudas, cultivo sem solo, recursos genéticos vegetais e agricultura de base ecológica. 

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