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Hambre en la posguerra española. Poder, estrategias de supervivencia y resistencias cotidianas a partir de un enfoque «micro» (Málaga, 1939-1951)

Resumen

Acabada la Guerra Civil en España (1936-1939), el régimen franquista impuso un sistema de racionamiento justificado en el contexto internacional y la destrucción ocasionada por la guerra. Hasta los primeros años de la década de 1950 en España la dieta se vio afectada por la escasez de los productos básicos y la imposibilidad de pagarlos con los salarios de aquellos años, así como por las dificultades de circulación y distribución de los productos, en parte atenuado –o agravado, por los elevados precios–, con el «estraperlo» o «mercado negro». En este artículo, mediante un enfoque «micro», explicamos la actitud de las primeras autoridades provinciales (los gobernadores civiles) y de los alcaldes de los pueblos, a partir de las propias fuentes documentales oficiales que trataban el tema del abastecimiento en sus disposiciones, cartas, normativas, castigos e informes internos, capaces de ofrecer un particular retrato de una provincia andaluza extrapolable al resto del territorio español. También mostramos las consecuencias materiales y sociales de esta política sobre la población en la provincia de Málaga (España) y la reacción de los vecinos frente a dicho sistema de racionamiento, con un despliegue de estrategias de supervivencia y formas de resistencia cotidianas que caracterizaron la década de los años cuarenta. 

Palabras clave

Franquismo, posguerra, hambruna, racionamiento, resistencias cotidianas

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Biografía del autor/a

Encarnación Barranquero Texeira

Doctora en Geografía e Historia (Sección Historia) por la Universidad de Málaga, España. Últimas publicaciones: «El movimiento de mujeres en la lucha por la democracia», en Transición y democracia en España. Ciudadanía, opinión pública y movilización social en el cambio de régimen, eds. Marie Claude Chaput y Julio Pérez Serrano (Barcelona: Biblioteca Nueva. Colección Minerva, 2021), 311-330; «La evolución de los discursos de NO-DO: Tiempo Presente en la Filmoteca Española», en Fuentes e historiografía para la investigación de la Edad Moderna y la Edad Contemporánea, coord. Juan Jesús Bravo Caro (Valencia: Tirant lo Blanch, 2021), 251-268; con Lucía Prieto Borrego, La derrota bajo tierra. Las fosas comunes del franquismo (Granada: Comares, 2018). ebarranquero@uma.es. https//orcid.org/0000-0002-3348-3980.


Referencias

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