Editorial
Resumen
La pasada declaración conjunta de las máximas autoridades de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FMI, Banco mundial, PMA y la OCDE) puso de manifiesto tres temas de importancia mundial, considerados en riesgo la seguridad alimentaria, el papel de la agricultura en el crecimiento económico y la reducción de la pobreza, ocasionados de manera directa por factores como el COVID 19, los cambios en las condiciones climáticas en las zonas productivas, la disponibilidad de agua, las plagas y los conflictos entre varios países, que están afectando los sistemas productivos de alimentos y el acceso a los mismos.
Palabras clave
Seguridad alimentaria, Tecnologías de la información, Horticultura, COVID 19