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Editorial. Historia de los Alimentos: circulación, prácticas alimenticias y cambios culturales
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Resumen 682
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Resumen 682
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Alimento ancestral y de subsistencia: discurso y control del cultivo y consumo de maíz en México, 1937-1961
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Resumen 713
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Resumen 713
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Comida de rua como cultura de R-existência: dos tabuleiros do século XVIII ao século XXI
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Resumen 430
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Resumen 430
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El contrabando de tabaco y el consulado de Francia en Galicia en los años treinta del siglo XVIII
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Resumen 475
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Resumen 475
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Editorial. Procesos de turistificación y gentrificación en América Latina y España: una panorámica
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Resumen 1193
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Resumen 1193
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El Magdalena, río de tumbas y ánimas benditas: las persistencias de las memorias
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Resumen 970
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PDF 531
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Resumen 970
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Contrainsurgencia sin insurgencia: Medellín en la década de los 60
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Resumen 1659
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PDF 531
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Resumen 1659
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Plaza Mayor, turistización y sociabilidad en Los Cabos. México: La Plaza Antonio Mijares, 1974-2020
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Resumen 900
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Resumen 900
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Tendencias de gentrificación y turistificación en el centro histórico de Madrid. El caso de Lavapiés
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Resumen 1175
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Resumen 1175
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Memorias nómadas: autonomía, territorio y gentrificación. La disputa por el centro de Madrid
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Resumen 662
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Resumen 662
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Cartagena de Indias. Dinámicas urbanas de gentrificación desde su centro histórico
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Resumen 3031
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Resumen 3031
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La actividad deportiva en la construcción del imaginario de la mujer moderna en Panamá
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Resumen 572
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Resumen 572
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Editorial. Tema Libre
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Resumen 735
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Resumen 735
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Periodismo, política y falsedad en las noticias durante campaña electoral presidencial de 1930 en Colombia
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Resumen 755
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Resumen 755
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A guerra do Paraguai e a construção da imagem de uma voluntária da pátria: o caso Jovita Alves Feitosa (1865-1867)
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Resumen 755
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Resumen 755
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Gobierno de Carlos E. Restrepo, 1910 -1914. Ascenso y decaimiento de la Unión Republicana
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Resumen 2696
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Resumen 2696
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Fundação SESP em Alagoas (1960-1990): o saber e fazer das parteiras e curiosas à luz de Collière
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Resumen 453
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Resumen 453