Ir al menú de navegación principal Ir al contenido principal Ir al pie de página del sitio

Vol. 8 Núm. 1 (2017)
Julio-Diciembre

Artículos

Innovación y competitividad: micro y pequeñas empresas del sector agroindustrial en Cúcuta

https://doi.org/10.19053/20278306.v8.n1.2017.7368

Publicado 2017-12-06

  • Sharyn Nataly Hernández-Fuentes
    • ,
  • Karla Yohana Sánchez-Mojica

Sharyn Nataly Hernández-Fuentes
Fundación de Estudios Superiores Comfanorte

Karla Yohana Sánchez-Mojica
Fundación de Estudios Superiores Comfanorte

Resumen

La globalización es un factor importante en la toma de decisiones de países y empresas para entrar en la realidad donde la innovación es el principal componente para impulsar la competitividad. El objetivo de la investigación es analizar la innovación empresarial como eje de la competitividad para las microempresas y pequeñas empresas agroindustriales de Cúcuta. Se utiliza para efectos metodológicos un modelo de elección discreta sobre una muestra de empresas del sector agroindustrial. Esta investigación tiene un enfoque mixto, alcance descriptivo – explicativo, creando la necesidad de estudiar la generación de innovación empresarial. Los resultados muestran que las microempresas y pequeñas empresas del sector agroindustrial de Cúcuta deben mejorar su capacidad de innovar en proceso, producto y organización para ser más competitivos. Cúcuta, frontera y segunda ciudad con mayor desempleo en Colombia, necesita de la innovación empresarial para lograr competitividad y mejorar sus condiciones sociales desde lo empresarial.

Palabras clave

agroindustria, competitividad, empresa, gestión, innovación.

PDF XML

Biografía del autor/a

Sharyn Nataly Hernández-Fuentes

Economista, Especialista en Gerencia Financiera

Karla Yohana Sánchez-Mojica

Ingeniera en Telecomunicaciones, Especialista  en Docencia Universitaria

Citas

  1. Alderete, M. V., & Diez, J. I. (2014). Innovación para la competitividad territorial: un análisis de las pymes agroindustriales de Bahía Blanca. Revista Líder, 25, 35-69.
  2. Becerra-Gualdrón, C. J., & Cruz-Vásquez, J. L. (2014). Diagnóstico de la competitividad agroindustrial en el departamento de Boyacá para el año 2011. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 4 (2), 111–123. Doi: http://dx.doi.org/10.19053/20278306.2961 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.2961
  3. Bolton, R., & Hannon, M. (2016). Governing sustainability transitions through business model innovation: Towards a systems understanding. Research Policy, 45 (9), 1731–1742. doi: https://doi.org/10.1016/j.respol.2016.05.003 DOI: https://doi.org/10.1016/j.respol.2016.05.003
  4. Cámara de Comercio de Cúcuta (2012). Informe de gestión año 2012. Recuperado de: http://www.cccucuta.org.co/media/Documentos/informe_de_gestion_2012.pdf
  5. Castillo, O. R. (2016). Turismo, arcilla y agroindustria, tres líneas priorizadas para el proyecto Diamante Caribe y Santanderes. Oficina de prensa Gobernación de Norte de Santander. Recuperado de: http://www.nortedesantander.gov.co/Noticias-Gobernaci%C3%B3n-Norte-de-Santander/ArticleID/4401/diamante
  6. Castro, J., & Feria, M. (2012). La innovación empresarial: una propuesta de investigación-consultoría para la competitividad en aguas calientes, México. Revista científica Teorías, Enfoques y Aplicaciones en las ciencias sociales. Recuperado de: http://132.248.9.34/hevila/Revistacientificateoriasenfoquesyaplicacionesenlascienciassociales/2012/no9/5.pdf
  7. Cote-Peña, C., Meneses-Amaya, C., Arenas-Morantes, C., & Caballero-Pérez, D. (2016). Benchmarking entre sistemas regionales de innovación: el caso de Santander y Antioquia, Colombia. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 7 (1), 11-24. doi: http://dx.doi.org/10.19053/20278306.v7.n1.2016.4088 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.v7.n1.2016.4088
  8. Data Cúcuta: Observatorio Económico de la Cámara de Comercio de Cúcuta (Mayo de 2014). Caracterización del Tejido Empresarial de Cúcuta. Recuperado de: http://www.datacucuta.com/PDF/estudios-sectoriales/5.EMPRESARIAL/tejido%20empresarial.pdf
  9. Delgado, B. (2016). Tecnología y naturaleza, aliados de la agricultura inteligente para adaptarse al clima. Revista 20 minutos. Recuperado de: http://www.20minutos.es/noticia/2774252/0/agricultura-tecnologia-naturaleza-clima/
  10. Fernández, L. (2014). La globalización y los TLC. Republica Dominicana: Instituto Internacional de Diseño.
  11. Fuente de Información Laboral en Colombia. FILCO. (Junio de 2016). Boletín de Análisis Coyuntural Laboral. Recuperado de: http://filco.mintrabajo.gov.co/pages/panoramaMundoLaboral.xhtml
  12. Francia, C. L., Broman, G., Robert, K. H., Basile, G., & Trygg, L. (2017). An approach to business model innovation and design for strategic sustainable development. Journal of Cleaner Production, 155-166. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.06.124
  13. Geldes, C., Felzensztein, C., & Fenech, J. P. (2016). Technological and non-technological innovations, performance and propensity to innovate across industries: The case of an emerging economy. Industrial Marketing Management, 61, 55-56. doi: https://doi.org/10.1016/j.indmarman.2016.10.010 DOI: https://doi.org/10.1016/j.indmarman.2016.10.010
  14. González-Calixto, M. B., Hernández-Plazas, V. M., & Corredor-Balaguera, L. M. (2013). El diseño organizacional como estrategia de fortalecimiento para la empresa Calcalizas de Nobsa, Boyacá. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 3(2), 87–100. doi: 10.19053/20278306.2170 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.2170
  15. Gupta, S., Malhotra, N. K., Czinkota, M., & Foroudi, P. (2016). Marketing innovation: A consequence of competitiveness. Journal of Business Research, 69 (12), 5671-5681. doi: https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2016.02.042 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2016.02.042
  16. Hernández-Taboada, F. D., Bustamante-Zapata, L. F., & Porto-Pérez, I. A. (2014). Evaluación del grado de competitividad de cinco empresas del sector lechero de Sincelejo, Colombia. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 5 (1), 8–19. doi: https://doi.org/10.19053/20278306.3135 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.3135
  17. Herrera, M. E. (2016). Innovation for impact: Business innovation for inclusive growth. Journal of Business Research, 69, (5) 1725-1730. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2015.10.045
  18. Ince, H., Imamoglu, S. Z., & Turkcan, H. (2016). The Effect of Technological Innovation Capabilities and Absorptive Capacity on Firm Innovativeness: A Conceptual Framework. Procedia - Social and Behavioral ciences, 235, 764-770. doi: https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2016.11.078 DOI: https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2016.11.078
  19. Norton, R. D. (2017). Colombia: Una evaluación estratégica de la Nacional de Cultivos de Competitividad. La Competitividad de la Agricultura Tropical, 87-145.
  20. Parra-Penagos, C., & Rodríguez-Fonseca, F. (2016). La capacitación y su efecto en la calidad dentro de las organizaciones. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 6 (2), 131-146. doi: http://dx.doi.org/10.19053/20278306.4602 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.4602
  21. Pertuz-Peralta, V., & Perez-Orozco, A. (2016). Modelo de cultura organizacional innovadora en caficultores del departamento del Cesar, Colombia. REVISTA DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN, 6(2), 117-130. doi:https://doi.org/10.19053/20278306.3687 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.3687
  22. Prajogo, D. I. (2016). The strategic fit between innovation strategies and business environment in delivering business performance. International Journal of Production Economics, 171, 241-249. doi: https://doi.org/10.1016/j.ijpe.2015.07.037 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijpe.2015.07.037
  23. Rangus, K., & Slavec, A. (2017). The interplay of decentralization, employee involvement and absorptive capacity on firms' innovation and business performance. Technological Forecasting and Social Change, Online, 120 (c) 195-203. DOI: https://doi.org/10.1016/j.techfore.2016.12.017
  24. Rosca, E., Arnold, M., & Bendul, J. C. (2016). Business models for sustainable innovation – an empirical analysis of frugal products and services. Journal of Cleaner Production. doi: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.02.050 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.02.050
  25. Rusu, B. (2016). The Impact of Innovations on the Business Model: Exploratory Analysis of a Small Travel Agency. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 221, 166 – 175. doi: https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2016.05.103 DOI: https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2016.05.103
  26. Ruta N Medellín. (2016). Innovación en Modelos de Negocio. Recuperado de: http://www.rutanmedellin.org/es/recursos/abc-de-la-innovacion/item/innovacion-en-modelos-de-negocio
  27. Servicio Nacional de Aprendizaje. (2001). Política Nacional para la productividad y competitividad. Banco de la República. Recuperado de: http://www.banrepcultural.org/node/69886
  28. Souto, J. E. (2015). Business model innovation and business concept innovation as the context of incremental innovation and radical innovation. Tourism Management, 51, 142-155. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tourman.2015.05.017
  29. Valdelamar-Zapata, J. A., Ramírez-Cruz, Y. L., Rodríguez-Rivera, P. D., & Morales-Rubiano, M. E. (2015). Capacidad innovadora: cómo fomentarla, según docentes de Ciencias Económicas e Ingeniería de la UMNG. Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, 6 (1), 7–14. doi: http://doi.org/10.19053/20278306.3454 DOI: https://doi.org/10.19053/20278306.3454
  30. Velu, C. (2016). Evolutionary or revolutionary business model innovation through coopetition? The role of dominance in network markets. Industrial Marketing Management, 124-135. DOI: https://doi.org/10.1016/j.indmarman.2015.11.007
  31. Yang, M., Evans, S., Vladimirova, D., & Rana, P. (2017). Value uncaptured perspective for sustainable business model innovation. Journal of Cleaner Production, 1794-1804. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.07.102
  32. Zouaghi, F., & Sánchez, M. (2016). Has the global financial crisis had different effects on innovation performance in the agri-food sector by comparison to the rest of the economy?. Trends in Food Science & Technology, 50, 230-242. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2016.01.014

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Artículos similares

<< < 1 2 3 4 5 

También puede {advancedSearchLink} para este artículo.